¿Cuántas calorías tiene el hummus?

Los garbanzos, la pasta de ajonjolí, el ajo y el aceite de oliva son los ingredientes básicos de casi cualquier hummus. Si bien estos productos son naturales y saludables, cuando se combinan, son ricos en grasa. Sin embargo, eso no significa que tengas que cortar tu baño favorito de tu dieta. Después de todo, las grasas son principalmente grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, saludables para el corazón. Solo significa que necesita medir su porción con anticipación para que no sienta la necesidad de sumergirse libremente en el contenedor..

Humus con aceite de oliva y guarnición de oliva (Imagen: travellinglight / iStock / Getty Images)

Detalles sobre Calorías

Por cada 1 cucharada de hummus que tenga, obtendrá 25 calorías. La grasa representa aproximadamente la mitad de eso, con 13 calorías de los 1.5 gramos de grasa. Otras 5 calorías, que es el 20 por ciento de las calorías, provienen de los 1.2 gramos de proteína. Las 7 calorías restantes, aproximadamente el 30 por ciento de las calorías, provienen de los casi 2 gramos de carbohidratos.