¿Cuántas calorías en un plato de sopa de patata?
La sopa de papa es típicamente una sopa a base de crema y puede incluir ingredientes adicionales como puerros, tocino y queso. Cuantos más ingredientes altos en calorías contenga la sopa, mayor será el contenido calórico de la sopa. Usar caldo de pollo y puré de papas en lugar de crema puede reducir las calorías de la sopa, al igual que limitar o eliminar los complementos ricos en calorías como el queso y el tocino..
Las sopas a base de caldo tienden a ser más saludables que las sopas a base de crema. (Imagen: Timmary / iStock / Getty Images)Comparaciones de calorías
Si prepara sopa de papa condensada en lata con leche, cada taza tiene 149 calorías. En su lugar, use agua y reducirá las calorías a 73 por taza. La sopa de papa de un restaurante tiene alrededor de 190 a 210 calorías por porción. La sopa de papa hecha desde cero en casa puede variar mucho en calorías dependiendo de la receta que elija. Una receta hecha con tocino y un poco menos de 1/2 taza de queso cheddar por taza de sopa tiene 430 calorías por taza. Una receta similar hecha sin el tocino y el queso tiene aproximadamente 170 calorías por taza. Puede reducir aún más la cantidad de calorías usando coliflor en lugar de la mitad de la papa, lo que resulta en una receta con aproximadamente 91 calorías por taza.
