¿Cuántas calorías debo comer en una dieta Keto?
La dieta cetogénica se basa en el proceso de cetosis, que se caracteriza por los altos niveles de cetonas en la sangre que se producen durante la conversión de las grasas en ácidos grasos y cetonas. La dieta alienta al cuerpo a usar las cetonas almacenadas en las células de grasa de manera más eficiente para obtener energía, de acuerdo con la dieta cetogénica..
La dieta ceto consiste principalmente de pescado alto en proteínas y carne. (Imagen: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)Objetivo
El objetivo de la dieta ceto es hacer que la grasa de los ácidos grasos sea la principal fuente de energía, en lugar de los carbohidratos o la glucosa. La dieta promueve la pérdida de peso a través de la grasa, en lugar del músculo, de acuerdo con la dieta Ketogenic.
Los alimentos
En una dieta cetogénica adecuada, los alimentos recomendados incluyen opciones con alto contenido de proteínas, como carne de res, carne, pollo, cualquier tipo de pescado, cerdo, mantequilla y ciertos tipos de aceites, incluido el aceite de oliva y la linaza. Según Keto, estos alimentos no lo sacarán de la cetosis, ya que tienen un contenido mínimo o nulo de carbohidratos..
Calorías
La proporción cetogénica es la proporción de grasa a proteína más carbohidratos en la dieta, de acuerdo con el Recurso Ketogénico. Las dietas cetogénicas típicamente contienen un rango de proporción de 2 a 1 a 5 a 1. Una dieta típica tiene una proporción de 3 a 1 que, para producir 1,500 kcal, contendría 145.16 g de grasa y 145.16 / 3 = 48.39 g de proteína más carbohidratos. Esto se calcula como 145.16 x 9 = 1,306.44 kcal de grasa y 48.39 x 4 = 193.56 kcal de proteína más carbohidratos - 1306.44 + 193.56 = 1,500 kcal.
