¿Cuántos carbohidratos hay en un vaso de merlot?
La uva Merlot es suave y redonda, reflejando los sabores a ciruela y cereza. Se cultiva más comúnmente en la región francesa de Burdeos, aunque una explosión en popularidad lo ha convertido en uno de los viñedos favoritos en California, Australia, América del Sur, Italia y otras áreas..
El vino de merlot es popular en todo el mundo. (Imagen: Stepan_Bormotov / iStock / Getty Images)Contenido de carbohidratos
Hay 122 calorías en 1 onza líquida. porción de vino Merlot, con hasta 12 por ciento de esas calorías provenientes de los carbohidratos. Eso se traduce en aproximadamente 13.7 calorías de carbohidratos por porción, o 4 gramos de carbohidratos.
Vinos bajos en carbohidratos
Para ser considerado bajo en carbohidratos, una onza de 5 líquidos. El vaso de vino debe contener menos de 7 g de carbohidratos, según la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco de EE. UU. Esto designa muchos vinos, rojos y blancos, como bajos en carbohidratos. El Departamento de Agricultura de los EE. UU. No exige a los enólogos que incluyan información sobre los carbohidratos en sus etiquetas.
Reducción de carbohidratos
Cuando el vino tiene un valor de carbohidratos que es solo un poco más alto que 7 g, el gobierno de los Estados Unidos permite el uso de los términos "carbohidratos bajos" y "carbohidratos reducidos" para describir estas variedades.
Merlot bajo en carbohidratos
Para las personas que están especialmente preocupadas por el contenido de carbohidratos de Merlot, la marca One.9 Merlot ofrece 1.9 carbohidratos por 5 onzas líquidas. vaso. Está disponible a través de la mayoría de los minoristas de vino.
Merlot Blanco
Merlot blanco es otro tipo de vino elaborado con uvas Merlot. Debido a que el jugo de uva está en contacto con las pieles de uva por un tiempo más corto que el Merlot tradicional, tiene un color mucho más claro y menos carbohidratos. El contenido de carbohidratos en algunas variedades de Merlot blanco puede ser tan bajo como 3 g.
