¿Cuánto suplemento de hierro debo tomar todos los días?
Aunque los suplementos de hierro no se recomiendan para todos, están disponibles sin receta y con receta, en diferentes formas y dosis, para las personas que tienen deficiencia de hierro. La deficiencia de hierro no debe ser autodiagnóstica, sino que debe ser diagnosticada por un profesional de la salud que pueda recomendar o prescribir suplementos apropiados. Las personas sanas que no reciben suficiente hierro por lo general pueden tomar suplementos multivitamínicos y minerales que incluyen hierro y no aportan más del 100 por ciento del valor diario recomendado, DV, para cualquier nutriente.
Primer plano de tabletas de hierro (Imagen: Henrik Äijä / iStock / Getty Images)Requerimientos de hierro
Las mujeres adultas entre las edades de 19 y 50 años necesitan 18 mg de hierro cada día, y los hombres de la misma edad necesitan 8 mg, de acuerdo con las recomendaciones de la Junta de Nutrición y Alimentos del Instituto de Medicina. La recomendación para hombres y mujeres mayores de 51 años es de solo 8 mg. Debido a que los suplementos de hierro a menudo contienen mucho más que la dosis diaria recomendada, los alimentos con alto contenido de hierro, como los cereales fortificados para el desayuno, las legumbres, las verduras de hoja verde, los mariscos y las carnes magras, son las mejores fuentes para las personas más sanas..
Deficiencia de hierro
La deficiencia de hierro es la deficiencia nutricional más común en el mundo, según la Organización Mundial de la Salud, y afecta a muchas mujeres en edad fértil. La pérdida de sangre, el embarazo, la insuficiencia de hierro en la dieta o una afección médica que se traduce en una absorción deficiente de hierro puede provocar deficiencia de hierro o niveles bajos de hierro en la sangre. La deficiencia de hierro no tratada puede conducir a una condición conocida como anemia por deficiencia de hierro, que a menudo se trata con suplementos. La anemia por deficiencia de hierro debe ser diagnosticada por un médico y los suplementos se deben tomar según lo prescrito.
Pautas suplementarias
La mayoría de las mujeres no necesitan tomar suplementos de hierro, según el Instituto de Medicina. El Instituto de Medicina aconseja a los proveedores de atención médica que prescriban multivitaminas y suplementos minerales que contengan hasta 30 mg de hierro para cualquier mujer que tenga riesgo de deficiencia. A las mujeres embarazadas se les puede recetar un suplemento diario de hierro y folato que contiene 30 mg de hierro y 0,4 mg de folato. A las mujeres diagnosticadas de anemia se les puede recetar dosis más altas de hierro con control.
Absorción de hierro
El hierro no es absorbido fácilmente por el cuerpo, que es una de las razones por las que la suplementación es necesaria para algunas personas que no pueden obtener suficiente hierro de sus dietas. La forma de hierro suplementario que el cuerpo absorbe de manera más eficiente es el hierro ferroso, según la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de la Salud. Está disponible como fumarato ferroso, sulfato ferroso y gluconato ferroso. El hierro se puede prescribir en dosis divididas o en forma de liberación prolongada para una mejor absorción durante el día..
Advertencia
Con el tiempo, las altas dosis de hierro suplementario hacen que el exceso de hierro se acumule en la sangre en algunas personas, lo que lleva a una condición conocida como sobrecarga de hierro. La sobrecarga de hierro puede causar daño al hígado, corazón y otras partes del cuerpo. Los hombres adultos y las mujeres posmenopáusicas tienen el mayor riesgo de sobrecarga de hierro, según la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de la Salud.
Una sobredosis aguda (una sola vez) de hierro en niños puede ser tóxica o incluso fatal, por lo que es importante mantener los suplementos de hierro fuera del alcance de bebés y niños..