Cómo hervir las hojas de lasaña

Prepare una lasaña casera para la cena y reducirá la sal y los conservantes que se encuentran en las lasañas congeladas que encontrará en la tienda de comestibles. Puede usar fideos integrales y queso bajo en grasa para hacer que una lasaña casera sea más saludable. Agregue un montón de verduras a la lasaña y use una salsa de tomate casera para agregar más fibra y reduzca el sodio que se encuentra en la salsa en tarro. Puede usar fideos sin hervir o hervir rápidamente las láminas regulares de lasaña antes de armar el plato..

Paso 1

Llena una olla grande con agua y revuelve 1 cucharada. sal en el agua.

Paso 2

Poner el agua a hervir a fuego alto en la estufa.

Paso 3

Deslice suavemente las hojas de lasaña crudas en el agua hirviendo.

Etapa 4

Cocine las láminas de lasaña, revolviendo frecuentemente con una cuchara de madera para que no se peguen unas a otras, durante ocho a 10 minutos o hasta que estén casi tiernas con un ligero toque de masticación.

Paso 5

Retire las láminas de lasaña cocidas con pinzas y colóquelas en un recipiente grande lleno de agua fría para detener la cocción..

Paso 6

Deje los fideos en el agua fría hasta que esté listo para usarlos para evitar que se peguen o se sequen.

Cosas que necesitarás

• Olla grande

• 1 cucharada. sal

• Cuchara de madera

• Tenazas

• cuenco

Propina

Use fideos de lasaña sin hervir si no tiene tiempo de hervir los fideos antes de armar la lasaña.