Cómo asar salmón en el horno tostador
Cuando la conveniencia de cocinar en el horno tostador se combina con el sabor suave y los beneficios nutricionales del salmón, tiene una comida saludable para el corazón en la mesa en menos de 20 minutos. Aunque se asocia frecuentemente con el pan y los panecillos, este práctico aparato de encimera puede manejar casi todos los trabajos de un horno de tamaño completo, excepto en una escala más pequeña. Asar salmón en el horno tostador ahorra energía, ya que estos hornos en miniatura usan una fracción de la energía en comparación con los hornos de tamaño normal. Sirva una sabrosa cena de salmón sin calentar toda la cocina en el proceso.
Paso 1
Ajuste su horno tostador para asar. Si tiene diferentes configuraciones para asar, elija alta.
Paso 2
Sazona tus filetes de salmón utilizando los condimentos que más te gusten. Para que sea sencillo, espolvorear con sal marina y pimienta recién molida. También puede marinar los filetes de salmón durante 15 a 20 minutos. Las marinadas populares incluyen ingredientes como la salsa de soja, el jengibre, la miel, las cebolletas y el ajo..
Paso 3
Forre su bandeja para asar con papel de aluminio para que la limpieza sea rápida y fácil. Cepille o rocíe la sartén con una fina capa de aceite de cocina para evitar que los filetes de salmón se peguen.
Etapa 4
Coloque los filetes en la sartén para asar, con la piel hacia abajo, a menos que sus filetes no tengan piel. Siga las instrucciones para su horno tostador con respecto a la colocación de la sartén para asar. En general, el asado requiere que la comida se coloque a unas pocas pulgadas del elemento calefactor.
Paso 5
Ase el salmón en su horno tostador precalentado durante 6 a 8 minutos por cada lado, o hasta que esté completamente opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Los filetes más gruesos pueden requerir algunos minutos más.
Cosas que necesitarás
Filetes de salmón, silvestres capturados si es posible
Condimentos o adobo (Opcional)
Papel de aluminio
Propina
Elija el salmón salvaje capturado si es posible. El salmón capturado en la naturaleza come una dieta natural, es más rico en proteínas y más bajo en pesticidas y toxinas que el salmón criado en granjas.
