Cómo cocinar una lasaña Costco
Costco, el club mayorista solo para miembros, vende dos tipos de lasaña congelada bajo la marca de su tienda, Kirkland's Signature, y ocasionalmente ofrece una versión nueva en la tienda de delicatessen. Estas cenas preensambladas ahorran tiempo dedicado a precocinar el relleno y armar una lasaña desde cero. Al igual que en casa, están recubiertos con fideos, salsa de carne y queso. Busque estas lasañas en una bandeja de tres libras o en una bandeja de tamaño familiar de seis libras. El embalaje varía ligeramente según el tamaño, y los tiempos de cocción también difieren. Mantenga la lasaña Costco congelada hasta que esté lista para cocinar.
Bandeja de lasaña de tres libras
Paso 1
Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit. Retire la bandeja de lasaña de su embalaje y levante la esquina de la película para ventilar. La lasaña congelada de tres libras viene en una bandeja de papel forrada con papel de aluminio con una película de plástico. Las lasas frescas vienen en una bandeja de aluminio con una tapa de plástico transparente que debe retirarse por completo antes de hornear. Cubra la bandeja de aluminio con un pedazo de papel de aluminio que esté ligeramente cubierto para ventilar la lasaña..
Paso 2
Coloque la bandeja en una bandeja para hornear.
Paso 3
Hornear la lasaña durante unos 50 minutos. Retire la cubierta de la película o el papel de aluminio de la tienda de campaña y hornee por otros 10 minutos para dorar el queso por encima. Una lasaña congelada de tres libras puede necesitar hasta 70 minutos de tiempo de cocción total. Retire la bandeja del horno. La carne molida dentro de la lasaña debe alcanzar una temperatura mínima de 160 F, por lo tanto, inserte un termómetro para carne en el centro de la lasaña y aumente el tiempo de cocción, si es necesario, para alcanzar la temperatura adecuada..
Bandeja de lasaña de seis libras
Paso 1
Pre-caliente el horno a 375 F. Retire la bandeja del empaque y coloque la tapa de aluminio sobre la lasaña. Doblarlo ligeramente en el centro para que el vapor pueda salir por los lados.
Paso 2
Coloca la bandeja en una bandeja para hornear. Hornear la lasaña durante aproximadamente una hora y cuarenta minutos..
Paso 3
Retire la tapa de la lasaña y hornee por otros 20 minutos por un total de dos horas, o hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Inserte un termómetro para carne en el centro de la lasaña y ajuste los tiempos de cocción según sea necesario para lograr una temperatura segura..
Cosas que necesitarás
Papel de aluminio
Hoja para hornear
Termómetro de carne
Propina
La lasaña estará burbujeando y caliente cuando la saque del horno. Permita unos 10 minutos de descanso antes de servir..
