Cómo cocinar una salchicha italiana al horno
La salchicha italiana es un tipo versátil de salchicha porque se cocina bien con prácticamente cualquier método; Ya sea al horno, hervida o asada, la salchicha italiana es una comida abundante y deliciosa. La clave para hornear salchichas es cocinarlas durante mucho tiempo a baja temperatura o, si tiene menos tiempo, cubrirlas con papel de aluminio. De cualquier manera, evitará que la salchicha se seque. Puede hornear su salchicha solo o con verduras como cebollas y pimientos verdes..
Hornee las salchichas mientras fríe las cebollas y los pimientos para una cena rápida. (Imagen: adlifemarketing / iStock / Getty Images)Paso 1
Precaliente su horno a 375 grados Fahrenheit.
Paso 2
Cortar la salchicha italiana en trozos de 4 pulgadas si los enlaces son largos y pincharlos con un tenedor para evitar que las salchichas exploten cuando los jugos se calientan..
Paso 3
Cubra el fondo de su plato para hornear con aceite de oliva. Coloque las salchichas en el plato, asegurándose de que no se superpongan. Cubrir el plato con papel de aluminio..
Etapa 4
Hornear las salchichas durante 45 minutos. Las salchichas deben dejar el jugo claro cuando estén listas.
Paso 5
Retire el papel aluminio y hornee por otros cinco a 10 minutos, o hasta que las salchichas estén doradas..
Cosas que necesitarás
2 lb. salchicha italiana
Cuchillo
3 cucharadas. Aceite de oliva, o suficiente para cubrir el fondo de la sartén.
Vajilla de vidrio o cerámica.
Papel de aluminio
