Cómo cocinar arroz con mantequilla

El arroz es un carbohidrato complejo relativamente económico que ayuda a alimentar su cuerpo con energía. Es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo y viene en variedades como el blanco, marrón, rojo, negro y salvaje. Todos los tipos de arroz contienen valor nutricional, como proteínas, niacina, zinc y hierro; sin embargo, las versiones integrales, como el arroz integral, contienen más fibra y nutrientes que sus contrapartes blancas. No importa la variedad de arroz que prefiera, acompañarlo con mantequilla siempre es un placer..

Paso 1

Coloque 1 1/2 tazas de arroz en una olla mediana.

Paso 2

Vierta 3 tazas de agua fría en la olla con el arroz.

Paso 3

Añadir 1 cucharada de mantequilla al agua y al arroz..

Etapa 4

Mida ½ a 1 cucharadita de sal, dependiendo de sus gustos, y agregue la sal a la olla.

Paso 5

Poner el agua a hervir a fuego alto en la estufa.

Paso 6

Cubra y reduzca el fuego a fuego lento tan pronto como el agua hierva..

Paso 7

Deje que el arroz se cocine en el momento adecuado. El arroz blanco y rojo tardará 20 minutos en cocinarse, mientras que los tipos más oscuros de arroz, como el arroz integral y el salvaje, tomarán 40 minutos..

Paso 8

Retire el arroz del fuego cuando se absorba toda el agua. El arroz debe ser tierno y no blando..

Paso 9

Agregue 1 cucharada de mantequilla al arroz terminado. Revuelva la mantequilla en el arroz con un tenedor para evitar romper el arroz, lo que puede hacer que el arroz se vuelva blando. Servir inmediatamente.

Cosas que necesitarás

• 1 1/2 taza de arroz

• Olla mediana

• 3 tazas de agua

• 2 cucharadas. mantequilla

• 1/2 a 1 cucharadita. sal

• Tenedor

• 1 cucharada. cebollino (opcional)

Propina

Evite levantar la tapa mientras se cocina el arroz. Levantar la tapa permite que el vapor se escape, lo que puede interferir con la cocción y la textura del arroz..

Trate de agregar las cebolletas a su arroz con mantequilla. Cuando el arroz haya terminado de cocinarse, vierta 1 cucharada de cebolletas frescas o secas en el arroz y mezcle con un tenedor..