Cómo cocinar chuletas de cerdo Omaha Steak

Omaha Steaks es una empresa familiar que se especializa en productos cárnicos de primera calidad. Los sitios web de la compañía indican que producen cortes personalizados para distribuir internacionalmente. Las selecciones de chuletas de cerdo de Omaha se envían deshuesadas y congeladas. Usted tiene la opción de usar el horno o una parrilla para cocinar su carne. A partir de 2011, las opciones de carne de cerdo incluyen una bandeja con lados adicionales o chuletas envueltas en tocino..

Una chuleta de cerdo cruda en un papel de envolver. (Imagen: ff-photo / iStock / Getty Images)

Paso 1

Coloque sus chuletas de cerdo congeladas en un plato y colóquelas en el refrigerador durante la noche para descongelarlas..

Paso 2

Retire las chuletas del envoltorio y sazone con sal y pimienta..

Paso 3

Precaliente ya sea la parrilla, el horno o la parrilla dependiendo de cómo elija cocinar las chuletas. Ajuste la parrilla a alto o el horno a 400 grados Fahrenheit.

Etapa 4

Pegue un termómetro de carne en el centro de una tajada. Una vez que la temperatura interna alcanza los 150 grados Fahrenheit, la carne está lista. Al hornear en el horno, esto tomará aproximadamente de 25 a 30 minutos. Si usa la parrilla o la parrilla, gire las chuletas después de 6 minutos para cocinar cada lado..

Cosas que necesitarás

• sal

• Pimienta

• Termómetro de carne

Propina

Lea atentamente las instrucciones de cocción cuando reciba las chuletas de cerdo. Los métodos para cada producto pueden variar. Por ejemplo, Omaha Steaks no recomienda cocinar las chuletas de cerdo envueltas en tocino en el horno..