Cómo cocinar la avena cortada con acero en el microondas
Comience el día con un tazón de avena cortada con acero y prepárese para el éxito en la dieta. Un número de 2013 del "Journal of the American College of Nutrition" publicó un estudio que mostraba que un desayuno de avena, en comparación con el cereal de desayuno listo para comer, era superior en el apetito y en mantener a los consumidores satisfechos. La variedad de corte de acero es menos procesada que las versiones enrolladas, lo que significa que mantienen una textura masticable y sabor a nuez, pero pueden tardar 20 minutos o más para cocinar en la estufa. Si quieres evitar el desorden y ahorrar un poco de tiempo, dispara tu avena en el microondas.
Paso 1
Mida la avena cortada de acero y colóquela en el recipiente. Use un recipiente con la capacidad adecuada; Generalmente, se permite una capacidad de 1 cuarto por cada cuarto de taza de avena. Los tazones más pequeños no dejarán espacio suficiente para que la avena se cocine y pueden hervir..
Paso 2
Agregue 1 taza de agua por cada 1/4 taza de avena. Agregue una pizca de sal y canela, si lo desea, por cada porción. Remover.
Paso 3
Cubra con una toalla de papel o un plato de papel. Microondas a temperatura alta durante 2,5 minutos por cada cuarto de taza de avena.
Etapa 4
Destapar y remover. Ajuste a microondas a temperatura alta durante otros 2,5 minutos por cada cuarto de taza de avena. Agregue la leche y los ingredientes deseados antes de servir.
Cosas que necesitarás
Tazón de 1 cuarto o más, apto para microondas
corte de acero de avena
sal
canela, opcional
agua
Propina
Los ajustes de microondas varían, así que ajusta los tiempos de cocción en consecuencia. Si planea agregar ingredientes, como frutas secas y nueces, puede agregarlos durante la cocción o esperar hasta que la avena haya salido del horno. Cocinar los frutos secos con la avena los ablandará..
Cocinar más de 3/4 a 1 taza de avena seca cortada en acero en el microondas no es práctico. Tendrá que usar un tazón muy grande y aumentar tanto el tiempo de cocción, que bien podría tomarse el tiempo para cocinar la avena en la estufa..