Cómo cocinar lasaña congelada de Stouffer
Las comidas congeladas pueden ser salvavidas, sin importar el tamaño de su familia. Si bien puede pensar dos veces antes de comprar comidas congeladas que son fáciles de preparar en casa, las comidas que requieren múltiples ingredientes o que toman más de unos pocos minutos de su tiempo para prepararse, como la lasaña, pueden convertirse en platos que disfrute con menos frecuencia o no. todos. Para convencerlo de que vuelva a poner la lasaña en el menú de la cena, la compañía Stouffer pone a su disposición numerosas variedades de lasaña congelada que puede cocinar en su horno convencional y, para porciones más pequeñas, su horno de microondas.
Una porción de lasaña en un plato blanco. (Imagen: gkrphoto / iStock / Getty Images)Método de cocción en horno convencional
Paso 1
Inspeccione la caja en la que viene la lasaña para ver si tiene una opción para descongelar. Si lo hace, puede quitar la lasaña de su congelador y descongelarla en su refrigerador hasta 48 horas antes de cocinarla. Esta opción está disponible como una forma de acelerar los tiempos de cocción de las variedades de porciones más grandes de la lasaña de Stouffer.
Paso 2
Precaliente su horno a entre 350 y 400 grados Fahrenheit, dependiendo de la cantidad que esté cocinando. Por ejemplo, precaliente su horno a 350 grados Fahrenheit para una porción de 10.5 oz. paquete y 400 grados para un tamaño familiar, 96 oz. paquete.
Paso 3
Retire la lasaña de la caja en la que viene y colóquela en una bandeja para hornear.
Etapa 4
Destape la lasaña quitando la película de plástico de porciones más pequeñas y la tapa de aluminio de tallas más grandes.
Paso 5
Haga un ligero pliegue en el centro de la tapa de aluminio y colóquelo sobre la gran bandeja de lasaña, formando una carpa sobre la bandeja..
Paso 6
Coloca la bandeja para hornear y la lasaña en tu horno. Hornee tamaños más pequeños durante aproximadamente 48 minutos, descongelado tamaños más grandes durante aproximadamente 50 a 60 minutos, y congele tamaños más grandes aproximadamente 1 hora y 40 minutos, retirando la carpa protectora durante los últimos 15 a 20 minutos de cocción.
Paso 7
Inserte un termómetro para carne en el centro de la lasaña para asegurarse de que la temperatura interna de la lasaña de cualquier tamaño sea de al menos 160 grados Fahrenheit antes de retirar la bandeja para hornear de su horno.
Paso 8
Retire la lasaña de su horno. Permita que los tamaños más pequeños se sienten en la bandeja para hornear durante cinco minutos y que los tamaños más grandes se sienten durante 15 a 20 minutos antes de cortarlos y servirlos..
Método de cocción en horno de microondas
Paso 1
Inspeccione la caja en la que viene la lasaña para ver si tiene una opción de cocción en microondas. Esta opción está disponible como una forma de acelerar el tiempo de cocción de las variedades de porciones más pequeñas de la lasaña de Stouffer.
Paso 2
Retire la lasaña de la caja en la que viene y haga uno o dos cortes en la película de plástico para permitir que el vapor escape mientras la lasaña se cocina..
Paso 3
Cocine la lasaña en "ALTO" durante cuatro minutos, luego retire la película de plástico para que la lasaña termine de cocinarse sin tapar..
Etapa 4
Ajuste su microondas a medio o 50 por ciento y continúe cocinando por otros cuatro minutos.
Paso 5
Inserte un termómetro para carne en el centro de la lasaña y asegúrese de que la temperatura interna sea de al menos 160 grados.
Paso 6
Configura el temporizador de microondas durante cinco minutos y deja que la lasaña descanse en tu microondas durante este tiempo.
Paso 7
Retire la lasaña de su microondas y sirva..
Cosas que necesitarás
Guantes de cocina
Hoja para hornear
Termómetro de carne
Tijeras de cocina
Propina
Si descongela una lasaña de Stouffer en su refrigerador, no puede volver a congelar su comida y debe cocinarla dentro de las 48 horas.
