Cómo cocinar wingettes en el horno

Las alitas de pollo son las dos piezas más grandes que obtienes cuando cortas un ala de pollo en tres y descartas la punta. Las alitas de pollo a menudo están empanadas y fritas, pero puede prepararlas en el horno si está viendo grasas y calorías. Las alitas de pollo asadas realzan su sabor natural sin agregar el alto índice glucémico de harina o migas de pan.

Paso 1

Precaliente su horno a 375 grados Fahrenheit.

Paso 2

Rocíe una capa uniforme y ligera de aerosol de cocina antiadherente en la parte inferior de la bandeja para hornear.

Paso 3

Coloca las aletas en un bol y rocía la oliva sobre ellas. Sal y pimienta al gusto y tirarlas hasta que estén bien cubiertas..

Etapa 4

Coloca las alitas en una sola capa sobre la bandeja para hornear..

Paso 5

Hornee las alitas durante 30 a 35 minutos, volteándolas varias veces para asegurarse de que se cocinen uniformemente..

Paso 6

Pegue la punta de un termómetro de lectura instantánea en el wingette más grueso. Se hacen cuando la temperatura marca 165 grados Fahrenheit. Mezcle las alitas con su salsa favorita y sirva..

Cosas que necesitarás

• Aceite en aerosol antiadherente

• Hoja para hornear

• Aceite de oliva

• sal

• Pimienta

• Termómetro de lectura instantánea

Propina

Mezcle las aletas con ajo o aceite de oliva con infusión de romero para un poco de sabor extra.

Advertencia

No sirva las alitas sin verificar que estén cocidas a una temperatura segura..