Cómo cocinar fideos de Yakisoba
Los fideos Yakisoba son el componente de almidón de una serie de platos asiáticos. Estos fideos pueden incorporarse en salteados, combinarse con vegetales e incluso comerse solos. Los fideos son similares a los fideos ramen y están hechos de harina de trigo y huevo. Son más amarillos que otros tipos de fideos y se venden frescos o secos. Aunque abundan las recetas que incluyen yakisoba, el proceso de cocinar los fideos en sí es bastante simple.
Un plato de yakisoba con pollo y verduras. (Imagen: rusak / iStock / Getty Images)Paso 1
Poner a hervir una olla con agua a fuego alto..
Paso 2
Coloque los fideos yakisoba en el agua para cocinar. Si los fideos están secos, cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, generalmente de cinco a siete minutos. Los fideos frescos solo necesitan ser calentados, por lo que uno o dos minutos en el agua hirviendo es suficiente.
Paso 3
Verter los fideos yakisoba en un colador y dejar que el agua drene de ellos.
Etapa 4
Transfiera el yakisoba a un wok u otra olla para mezclarlo en un salteado u otra receta.
Paso 5
Servir inmediatamente. Si está preparando un plato frío, coloque los fideos en el refrigerador durante un par de horas..
Cosas que necesitarás
Olla grande
Colador
Propina
Si está comiendo el yakisoba solo o si su receta requiere agregar salsa o aderezo a los fideos antes de combinarlo con otros alimentos, rocíe la salsa o aderezo sobre los fideos y mezcle con unas pinzas en un tazón grande para que la salsa quede uniformemente dispersa.
