Cómo comer guayaba
La guayaba es una fruta tropical aproximadamente del tamaño de una pelota de tenis. Dependiendo de la variedad, el color de una guayaba es verde pálido o amarillo. Cuando está madura, la carne de una guayaba pelada es de color rojizo, y el sabor es dulce y refrescante. Una guayaba entera tiene entre 50 y 112 calorías, y contiene una serie de nutrientes, entre los que se incluyen la vitamina C, el potasio, la fibra dietética, la vitamina A y el folato. Aunque las guavas están disponibles en los Estados Unidos durante todo el año, el verano es la temporada alta..
Paso 1
Enjuague una guayaba bajo agua corriente fría, sin jabón..
Paso 2
Cortar las áreas magulladas con la punta de un cuchillo de pelar.
Paso 3
Cortar la guayaba por la mitad. Use una cucharadita para quitar las semillas del centro de la fruta. La guayaba esta lista para comer.
Etapa 4
Sirva guayaba con helado o yogur, o corte la guayaba en trozos y agréguela a una ensalada de frutas con gajos de naranja, rodajas de plátano y otras frutas..
Cosas que necesitarás
Cuchillo de cocina
Cucharilla
Propina
Madure las guayabas colocando la fruta en el mostrador de su cocina hasta que se vuelva ligeramente suave. Guarde las guayabas maduras en el refrigerador hasta por dos días..
La guayaba es fácil de congelar; Las guayabas ligeramente agrias son las mejores para congelar. Lave, pele y corte la fruta por la mitad, y saque la fibra y las semillas. Coloque la fruta en un recipiente hermético, luego cubra con un jarabe de azúcar. Coloque la tapa en el recipiente de forma segura y congele. La guayaba congelada se mantiene durante unos ocho meses..
Las guayabas son buenas en una variedad de platos, como tartas, pudines, pasteles, mermeladas, condimentos, chutney, mermelada y salsas..