Cómo comer sano en un buffet chino

Los buffets chinos son muy difamados por sus ofertas de comida altas en calorías y grasas. Es cierto que puedes tener algunos problemas cuando entras en el restaurante y ves los montículos recién apilados de creaciones coloridas que huelen tan bien como se ven. Pero hay esperanza. Cuando intenta mantener su cinturón al mismo nivel y al mismo tiempo mantiene normales sus niveles de colesterol en suero, puede disfrutar de todo lo que el buffet chino tiene para ofrecer, siempre que tenga disciplina y sepa qué buscar.

Buffet chino. (Imagen: subinpumsom / iStock / Getty Images)

Paso 1

Comience con ensalada. (Imagen: Hyrma / iStock / Getty Images)

Camina directamente a la barra de ensaladas. Todos los buffets chinos tienen al menos una pequeña sección dedicada a la ensalada. Llene un plato con lechuga, pepinos, zanahorias, tomates y cualquier otra verdura fresca que le guste. Rematar con un poco de aderezo. No exageres con el aliño; Use solo lo suficiente para darle sabor a su ensalada. Comer una ensalada puede saciar el apetito antes de volver al buffet.

Paso 2

Sopa de huevo. (Imagen: rez-art / iStock / Getty Images)

Evita los rollos de huevo. Aunque los rollos de huevo pueden ser uno de los artículos más populares en el buffet chino, también son fritos y altos en grasa. Un rollo de huevo estándar de 4 pulgadas tiene casi 20 gramos de grasa y aproximadamente 250 calorías, según la Zona de pérdida de peso de Dotti. Pasa el rollo de huevo y opta por el edamame o la sopa de huevo..

Paso 3

Vasos de té. (Imagen: gebai / iStock / Getty Images)

Elija agua o té sin azúcar en la fuente. Ahórrese calorías adicionales consumiendo bebidas sin calorías. Use un sustituto del azúcar en su té y agregue limón a su agua si desea mejorar el sabor.

Etapa 4

Elige artículos sin salsa. (Imagen: 4nadia / iStock / Getty Images)

Seleccione alimentos con verduras y poca o ninguna salsa. Elija camarones y verduras al vapor, chow mean, chop suey y tofu salteado con verduras. Manténgase alejado de los platos que nadan en mantequilla y salsa agridulce. También manténgase alejado de cualquier cosa que esté empanada y rebozada..

Paso 5

Elija arroz integral. (Imagen: Mathisa_s / iStock / Getty Images)

Alcanzar el tipo adecuado de arroz. Manténgase alejado del arroz frito de cerdo que es alto en grasa, sodio y calorías. En su lugar, elija arroz al vapor y busque arroz integral con mayor contenido de fibra si está disponible.

Paso 6

Usa palillos chinos. (Imagen: moodboard / moodboard / Getty Images)

Usa los palillos para comer toda tu comida. No importa qué tan fuerte sea la necesidad de recoger un tenedor y una cuchara, déjalos en la mesa para usar tus palillos. Esto hará que comas más lentamente y posiblemente consumas menos comida..