Cómo comer hummus para perder peso

Hummus es una inmersión que se origina en el Medio Oriente. Los ingredientes principales del hummus tradicional son los garbanzos, el aceite de oliva, el ajo, la sal, el jugo de limón y la tahini, una pasta hecha de semillas de sésamo. Como un bocadillo o un plato de acompañamiento, el hummus puede ser una forma sabrosa y nutritiva de agregar variedad a su plan de pérdida de peso, siempre que funcione con el resto de los alimentos que come cada día..

Paso 1

Determine cómo encaja el hummus en su ingesta diaria de calorías. Necesita aproximadamente 15 calorías por libra de peso corporal cada día para mantener su peso, y 500 calorías menos que esta cantidad para perder 1 libra por semana. Esto significa que una mujer de 140 libras necesita alrededor de 1,600 calorías por día para mantener su peso, mientras que un hombre de 200 libras necesita 2,500. Una porción de 2 cucharadas de hummus contiene alrededor de 70 calorías. Puedes comer tres porciones al día, una con el almuerzo, una con la cena y la otra como bocadillo, que solo consumirá 210 de tus calorías..

Paso 2

Difundir hummus en sándwiches o galletas. Los condimentos a base de Mayo son generalmente altos en calorías y hacen una mella seria en su ingesta de calorías asignadas, pero el hummus es un buen sustituto de bajas calorías, señala la dietista Cynthia Sass en un artículo de Shape.com.

Paso 3

Sumerja palitos de vegetales en hummus para un sabroso y sabroso refrigerio. La combinación tradicional de hummus y papas horneadas no es la peor opción en el mundo, pero lo harás mucho mejor usando verduras en lugar de papas fritas. Las rodajas de pimiento rojo son ideales, ya que la vitamina C que contienen ayuda al cuerpo a absorber el hierro del hummus, agrega la nutricionista Peggy Kotsopoulos en un artículo de Fitness.com. También puede optar por rodajas de pepino, calabacín, zanahorias o espárragos..

Etapa 4

Busque las opciones de hummus de bajas calorías. La versión tradicional suele ser una apuesta segura, pero algunas marcas y fabricantes utilizan cantidades más altas de aceite de oliva, o agregan saborizantes adicionales, lo que puede aumentar el contenido de calorías. Vuelva a verificar las marcas cuando vaya de compras y elija la que tenga menos calorías..

Paso 5

Haz tu propio hummus. Esta es una manera segura de asegurarse de que conoce los ingredientes exactos y el contenido de calorías. Mezcla los ingredientes básicos hasta que queden suaves, sustituyendo en un poco de agua un poco de aceite si buscas reducir el contenido de grasa. Agregue hierbas y especias adicionales, como el cilantro, la pimienta de cayena o los chiles triturados, si desea condimentarlo sin aumentar las calorías.

Advertencia

Revise los ingredientes de cualquier hummus comprado en la tienda para asegurarse de que no contenga nada a lo que usted sea alérgico. Consulte a su médico o nutricionista antes de comenzar un plan de pérdida de peso..