Cómo comer espirulina en polvo
Disponible en polvo, en escamas y en tabletas, la espirulina, un tipo de alga azul-verde, tiene altas concentraciones de fitonutrientes, aminoácidos, vitaminas y minerales. Aunque los estudios en humanos son limitados, la evidencia preliminar sugiere que la espirulina mejora la respuesta inmune y puede tener propiedades antivirales y de lucha contra el cáncer, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Hable con su profesional de la salud antes de ingerir espirulina si está tomando otros medicamentos o está recibiendo tratamiento para una enfermedad crónica.
Una cuchara de madera y polvo de espirulina. (Imagen: artpritsadee / iStock / Getty Images)Paso 1
Sustituya uno de sus suplementos vitamínicos con 4 tabletas de espirulina. Según el centro médico de la Universidad de Maryland, 4 tabletas proporcionan 2 gramos de espirulina.
Paso 2
Mezcle 1 cucharada de espirulina en polvo en dos tazas de jugo de fruta natural sin azúcar. Agregue una banana y unos cubitos de hielo para un batido de desayuno saludable.
Paso 3
Coloque en una licuadora 2 aguacates pelados, el jugo de 1 limón, 1 tomate picado y sal, pimienta y ajo en polvo al gusto. Agregue 1 o 2 cucharadas de espirulina en polvo a sus ingredientes de guacamole y mezcle bien.
Etapa 4
Combine 2 cucharaditas de comino, paprika y chile en polvo. Agregue 2 cucharadas de espirulina y espolvoree sobre una ensalada mexicana o papas asadas al horno.
Paso 5
Bate o revuelve 1 cucharada de espirulina en 2 tazas de tu jugo de vegetales favorito. Verter en un vaso alto, decorar con hierbas frescas y beber inmediatamente.
Paso 6
Espolvoree 1 cucharada de espirulina en polvo sobre palomitas de maíz recién hechas. Tenga cuidado para evitar derramar el polvo sobre usted o sobre superficies adyacentes.
Cosas que necesitarás
Espirulina en polvo
Tabletas de espirulina
Cuchara medidora
Licuadora
Jugos de frutas o vegetales frescos
Propina
La espirulina cultivada y procesada correctamente no tiene olor y tiene poco sabor.
Advertencia
Las personas con trastornos autoinmunes deben evitar tomar espirulina porque puede empeorar su condición.
Para evitar el riesgo de toxicidad por ingerir un producto contaminado, solo compre espirulina a un fabricante de renombre.
