Cómo ganar peso cuando en una dieta diabética baja en carbohidratos
Cambiar a una dieta baja en carbohidratos es un método que un diabético puede usar para ayudar a regular la afección y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Si bien la American Diabetes Association suele recomendar dietas bajas en carbohidratos, que contienen menos de 130 gramos por día, su médico nutricionista puede pensar que esta es una buena opción para usted. Las dietas bajas en carbohidratos generalmente se asocian con la pérdida de peso, pero también es posible aumentar de peso cuando se ingieren pocos carbohidratos..
Una envoltura de pechuga de pollo saludable. (Imagen: foodography / iStock / Getty Images)Planificación de sus necesidades
Para ganar peso, necesita estar en un excedente de calorías, lo que significa que consume más calorías de las que quema. Las pautas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos establecen que las mujeres necesitan entre 1,600 y 2,400 calorías cada día para mantener el peso, mientras que los hombres necesitan entre 2,000 y 3,000. Necesitarás un poco por encima de esto para ganar peso. Sus necesidades dependen de su edad, peso y nivel de actividad, para determinar sus propias necesidades específicas, reúnase con un profesional médico o de nutrición.
Hacer amigos con grasa
Aumentar la cantidad de grasa que consume ayudará a aumentar su ingesta de calorías y lo llevará a un excedente. La clave es elegir grasas saludables del tipo no saturado, de acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard. Puede agregar aguacate a sus ensaladas, rociar aceite de oliva sobre vegetales verdes, comer nueces o mojar palitos de apio con mantequilla de maní como refrigerio..
El interruptor de la proteína
Cambiar de comer solo proteínas magras, como pechuga de pollo o pavo, queso cottage y leche sin grasa o pescado blanco, a proteínas ligeramente más grasas es otra forma de obtener más calorías. Cambie la porción ocasional de carne molida extra magra, pechuga de pollo y atún enlatado por pescado graso como el salmón, la caballa y las sardinas.
Juega tus carbohidratos correctamente
Si está siguiendo las recomendaciones estándar bajas en carbohidratos de menos de 130 gramos por día, todavía tiene algunos carbohidratos para usar. Trate de obtenerlos de fuentes ricas en nutrientes, como frutas y verduras, pan integral y pasta, arroz integral y papas. Difunde tus carbohidratos de manera uniforme durante el día para que comas aproximadamente la misma cantidad en cada comida.
