Cómo asar un pollo en un horno de microondas
El pollo puede ser tradicionalmente asado en un horno convencional, pero puede cocinarlo en un horno de microondas más rápido. Para hacerlo, el pollo debe descongelarse porque la carne congelada demora mucho más en cocinar. No lo descongele a temperatura ambiente, sin embargo, esto puede hacer que crezcan bacterias si se asienta durante dos o más horas; Descongele el pollo en el refrigerador. Lávese las manos antes y después de manipular el pollo y limpie todos los espacios que toque la carne cruda para evitar la contaminación.
El pollo al microondas cubierto con salsa se ve como el pollo al horno. (Imagen: tycoon751 / iStock / Getty Images)Paso 1
Combine el caldo, la sal, la pimienta y el jugo de limón en un recipiente apto para microondas y mezcle bien.
Paso 2
Establezca el número de pechugas de pollo deshuesadas que desea asar en el plato. Asegúrate de que las partes más gruesas miren hacia afuera del plato.
Paso 3
Cubra las pechugas de pollo y mezcle con una tapa y deje una esquina abierta para una ventilación adecuada.
Etapa 4
Revise el paquete de pollo para el peso, para que pueda cocinar adecuadamente. Cocine a fuego medio durante aproximadamente seis minutos por libra ...
Paso 5
Retirar del microondas cuando el pollo haya terminado de cocinar. Coloque un termómetro para carne en la parte gruesa de la carne y, si está al menos a 180 grados Fahrenheit, está bien cocinado..
Cosas que necesitarás
Plato y tapa aptos para microondas
1/2 taza de caldo de pollo
1/8 cucharadita de sal
2 cucharaditas de pimienta
1/4 taza de jugo de limón
3 pechugas de pollo crudas y deshuesadas
