Cómo mantener la proteína en polvo fresca

El polvo de proteína, utilizado por los culturistas, veganos y cualquiera que busque aumentar su ingesta de proteínas, a menudo viene en tinas grandes que pueden usar algunas personas un año o más. La proteína en polvo es un alimento seco y tiene una vida útil bastante estable. Aun así, debe tomar precauciones para mantener su proteína en polvo fresca para conservar su eficacia y sabor..

Cierre de proteína en polvo (Imagen: kjekol / iStock / Getty Images)

Paso 1

Almacene la proteína en polvo en un área fresca, seca y oscura. Según el Suministro de emergencia de EE. UU., Los alimentos secos se almacenan mejor a temperaturas más bajas, alrededor de 72 grados Fahrenheit o más bajas. Guarde su proteína en polvo en un armario alejado de una fuente de calor, como la estufa, o guárdelo en el refrigerador.

Paso 2

Vuelva a sellar el recipiente herméticamente después de cada uso para evitar que la humedad penetre en el polvo. El suministro de emergencia de EE. UU. Dice que es especialmente importante mantener la humedad lejos de los alimentos secos durante el almacenamiento.

Paso 3

Evite que entren líquidos u otras sustancias en el contenedor de proteína en polvo cuando lo abra para su uso. Otros contaminantes menos estables en el estante pueden causar la formación de moho o bacterias.

Etapa 4

Verifique la fecha de vencimiento en el envase y deseche cualquier proteína en polvo no utilizada después de la fecha sugerida.