Cómo perder peso con atún y maíz dulce

De acuerdo con los Institutos Nacionales de la Salud, la única forma confiable, segura y saludable de perder peso y mantener ese peso con el tiempo es combinar la actividad física regular con un plan de alimentación equilibrado y bajo en calorías. Los alimentos más nutritivos con los conteos de calorías más bajos y los contenidos más altos de vitaminas y minerales son los alimentos naturales completos, como el atún y el maíz dulce. Aunque esos elementos específicos no son mejores para estimular la pérdida de peso que cualquier otro alimento integral, pueden funcionar dentro del contexto de un plan de alimentos más amplio para ayudarlo a perder peso..

Una ensalada nutritiva con atún enlatado y maíz dulce. (Imagen: Glauco_Scapin / iStock / Getty Images)

Paso 1

Mantenga cada alimento simple en lugar de acompañarlo con salsas, acompañamientos u otros complementos. Según el USDA, una lata entera de atún empacado en agua tiene solo 220 calorías y 5 g de grasa, pero más de 40 g de proteína magra. Una taza de maíz dulce es similar y ofrece 125 calorías, 5 g de proteínas, 2 g de grasa, 3 g de fibra, 9 g de azúcar natural y 27 g de carbohidratos con dosis de calcio, potasio, vitamina C, folato y otros nutrientes esenciales. Agregar mantequilla, aceite, mayonesa y otros productos ricos en calorías disminuye el valor nutricional de los alimentos y aumenta los totales de calorías y grasas..

Paso 2

Elija atún enlatado para obtener el mejor valor económico sin sacrificar la nutrición ni arriesgar su salud. Jill Weisenberger, dietista registrada para la revista "Cooking Light", señala que los niveles de mercurio presentes en el atún enlatado no están vinculados a ningún efecto adverso para la salud en estudios científicos creíbles y que comer atún y otros pescados puede tener enormes ventajas, como la protección contra accidentes cerebrovasculares y enfermedad del corazón.

Paso 3

Agregue muchas verduras y frutas frescas al atún y el maíz dulce que come regularmente. El plan de alimentación MyPyramid del USDA establece que además de ayudar a reducir el riesgo de sobrepeso y obesidad, las frutas y verduras frescas reducen el riesgo de accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca, pérdida ósea, cálculos renales, diabetes y cáncer. Además, muchas frutas y verduras tienen un alto contenido de fibra dietética, que tiene un efecto saciante y puede ayudar a reducir los antojos de alimentos que son altos en grasa, calorías, sodio y azúcar. La Clínica Mayo sugiere mejorar las envolturas de atún y los sándwiches de ensalada de atún con una variedad de verduras, como brócoli, zanahorias, lechuga, tomate y pimientos..

Etapa 4

Completa tu dieta con productos lácteos sin grasa, granos enteros y otras proteínas magras. Ni el atún ni el maíz dulce son soluciones curativas para la pérdida de peso, y aunque ambos agregan nutrientes valiosos a cualquier dieta diaria, comer demasiados tipos de alimentos puede provocar deficiencias de nutrientes y otros efectos negativos para la salud, así que asegúrese de enfatizar Variedad en todas tus comidas y meriendas..