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    Helado y estreñimiento

    Si busca deshacerse de su estreñimiento, su dieta es su punto de partida. Un baño de helado cremoso sabe bien, pero podría ser una mala idea si está estreñido. El estreñimiento puede tener una serie de causas subyacentes, con dietas altas en azúcar y bajas en fibra como principal culpable.

    Dos niños están comiendo helado. (Imagen: Christopher Robbins / Digital Vision / Getty Images)

    Causas del estreñimiento

    El estreñimiento puede ser una afección dolorosa, forzada e hinchada, definida como menos de tres evacuaciones por semana. La Universidad de California, San Francisco, señala que el estreñimiento puede ser un síntoma de varias causas, incluida la falta de fibra en la dieta, ciertos medicamentos, inactividad, deshidratación, embarazo, envejecimiento, problemas de salud intestinal y leche..

    Lechería y estreñimiento - una falta de evidencia

    Debido a que el helado está hecho de leche, es lógico que la leche también pueda causar estreñimiento. Sin embargo, no todas las fuentes están de acuerdo en que la leche u otros productos lácteos causen estreñimiento. El sitio web de Dairy Nutrition de Dairy Farmers of Canada señala que el estreñimiento no es causado por ningún alimento, sino por una combinación de opciones de estilo de vida, incluida una dieta deficiente y la falta de ejercicio..

    Alto contenido de azúcar y bajo contenido de fibra

    Aunque puede que no haya una relación directa entre el helado y el estreñimiento, el helado posee ciertas características que pueden provocar el estreñimiento. Estos incluyen un alto contenido de azúcar y un bajo contenido de fibra. Por esta razón, varias fuentes, entre ellas UCSF, el Centro Médico de la Universidad de Rochester, la Fundación Médica Palo Alto y el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas, mencionan específicamente el helado como uno de los alimentos que deben evitarse para reducir el estreñimiento.

    Prevención del estreñimiento

    Según el Dr. Lawrence Wilson, del Centro para el Desarrollo, al tratar de combatir el estreñimiento, debe minimizar los azúcares procesados, como los de los helados. Los alimentos azucarados pueden aumentar el crecimiento de la levadura intestinal y afectar negativamente la salud del colon, lo que puede provocar estreñimiento. El Instituto Nacional sobre el Envejecimiento señala que se puede tratar el estreñimiento al comer más alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras, granos enteros y frutas secas; obtener suficientes líquidos; y mantenerse físicamente activo. Si estos cambios en el estilo de vida no son efectivos, hable con su médico acerca de los laxantes..

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