Helado y Diarrea
Si desarrolla deposiciones sueltas y acuosas después de comer un helado, es posible que sea intolerante a la lactosa, que tenga alergia a la leche o que tenga síndrome del intestino irritable. El helado está hecho de leche y contiene lactosa, que puede provocar diarrea si tiene una o más de estas condiciones. Evite comer helado si tiene diarrea hasta que lo vea su médico y reciba un diagnóstico clínico. Si nota sangre en su diarrea, llame a su médico de inmediato, ya que esto puede ser un signo de una afección más grave..
El helado puede causar diarrea debido a varias condiciones. (Imagen: Stephanie Frey / iStock / Getty Images)Intolerancia a la lactosa
Si eres intolerante a la lactosa, lo más probable es que desarrolles diarrea por comer helado. La intolerancia a la lactosa y la cantidad de helado que consuma determinarán la gravedad de la diarrea y otros síntomas gástricos. La lactosa es el azúcar que se encuentra en los productos lácteos. Si eres intolerante a la lactosa, tienes deficiencia de cierta enzima, la lactasa, que ayuda a digerir la lactosa. Sin lactasa, la lactosa permanece sin digerir en su intestino y entra en su colon, donde interactúa con las bacterias. Esto causa gases excesivos, hinchazón, dolor de estómago, calambres y diarrea. La diarrea se puede prevenir cuando come helado tomando un suplemento de lactasa antes de su primer bocado de helado.
Alergia a la leche
La diarrea se puede formar a los pocos minutos de comer helado si tiene alergia a la leche. Las alergias a la leche son una de las alergias alimentarias más comunes que afectan principalmente a los niños pequeños. Aunque la diarrea es un síntoma principal de una alergia a la leche por comer helado, desarrollará otros síntomas además del sistema digestivo. Una alergia a la leche puede causar erupciones cutáneas, urticaria, eccema, congestión sinusal, sibilancias, dificultad para respirar, opresión en el pecho, dificultad para respirar e hinchazón en la cara. Una reacción alérgica a la leche es causada por una respuesta exagerada del sistema inmunitario a la presencia de proteínas de la leche..
Síndrome del intestino irritable
El síndrome del intestino irritable, o IBS, causa diarrea crónica o estreñimiento después de comer ciertos alimentos. Los productos lácteos son desencadenantes comunes de los alimentos para los síntomas del SII. El SII es una afección común que afecta a cerca de una cuarta parte de la población estadounidense, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. Si nota que desarrolla diarrea después de haber comido constantemente, hable con su médico sobre la prueba de SII..
Consideración
La diarrea que resulta de comer helado y otros productos lácteos puede tratarse de manera más efectiva al evitar los productos lácteos. Los lácteos se pueden encontrar en lugares poco probables, como carnes frías, aderezos para ensaladas y salsas.
