¿Es la cafeína mala para bajar de peso?
Muchos suplementos para bajar de peso de venta libre contienen cafeína debido a sus efectos potenciales sobre el metabolismo y el peso. Si la cafeína puede o no provocar un ligero aumento en la pérdida de peso, sin embargo, puede depender, al menos en parte, de la fuente y de cuánto tiempo haya consumido cafeína..
Una taza de café del café express en una tabla. (Imagen: DAJ / amana images / Getty Images)La cafeína y la pérdida de peso
Simplemente agregar cafeína a su dieta no es probable que provoque una pérdida de peso significativa. Aún necesitará comer menos y hacer más ejercicio para perder una cantidad sustancial de peso. La cafeína puede aumentar levemente su metabolismo y puede ayudarlo a comer un poco menos a la hora de la comida, pero eventualmente puede volverse menos sensible a sus efectos, según un artículo de revisión publicado en American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology en 2007..
Cafeína Del Café
Tomar una cantidad moderada de café cada día, o de 2 a 3 tazas, puede ser útil para bajar de peso. Un estudio publicado en Evidencia basada en medicina complementaria y alternativa en 2013 encontró que el ácido clorogénico, un compuesto que se encuentra en el café, puede ayudar a limitar la absorción de grasa y puede mejorar los niveles de hormonas relacionadas con la obesidad. Sin embargo, si aumenta su consumo diario de café a 5 tazas, podría tener el efecto contrario. Un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry ese mismo año encontró que altas dosis de ácido clorogénico a ratones que se alimentaban con dietas ricas en grasas no protegían contra la obesidad, y que podría aumentar la resistencia a la insulina y la cantidad de grasa almacenada. en el cuerpo. Lo mismo ocurre con las altas dosis de suplementos de café verde en grano..
La cafeína del té
Obtener su cafeína del té verde puede ser una buena manera de aumentar ligeramente su pérdida de peso, según el artículo de revisión del American Journal of Physiology, que señala que los antioxidantes, llamados catequinas, en el té verde pueden funcionar junto con la cafeína en el té para proporcionar mayores beneficios de pérdida de peso que cualquiera de estos ingredientes solo. Sin embargo, el aumento de la pérdida de peso es probable que sea muy modesto, sin embargo. Una revisión publicada en The American Journal of Clinical Nutrition en 2009 encontró que el té verde con cafeína aumentaba la pérdida de peso en el transcurso del período de estudio en aproximadamente 3 libras en comparación con la cafeína sola, y en aproximadamente 1 libra en comparación con beber una bebida de control que no tenía cafeína.
La cafeína de las bebidas azucaradas
Las bebidas endulzadas con azúcar, en general, tienden a aumentar el peso que a reducir el peso, y agregar cafeína no contrarresta estos efectos. De hecho, un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition observó que las bebidas con cafeína debían contener al menos un 10 por ciento más de azúcar para compensar el sabor de la cafeína, lo que las hace aún más altas en calorías y más propensas a aumentar el peso. No piense que cambiar a las bebidas dietéticas resolverá este problema, ya que otro estudio, publicado en la revista Obesity en agosto de 2008, encontró que los que beben bebidas endulzadas artificialmente tienen más probabilidades de tener sobrepeso que los que no beben estas bebidas.
Efectos secundarios potenciales
La cafeína no necesariamente está de acuerdo con todos, especialmente cuando se consume en grandes cantidades. Algunas personas experimentan reflujo ácido cuando consumen cafeína; Puede interferir con algunos medicamentos y también puede aumentar los niveles de azúcar y colesterol en la sangre. Otros efectos secundarios potenciales incluyen un aumento de la frecuencia cardíaca, problemas para dormir, micción más frecuente, depresión, ansiedad y náuseas. También puede causar síntomas de abstinencia si se reduce repentinamente. Estos incluyen vómitos, náuseas, dolores de cabeza, irritabilidad y fatiga..
