¿Es saludable comer cereal en la noche?
Cuando se trata del desayuno, el cereal parece una obviedad. Es rápido de hacer y comer. Pero no tienes que limitar los cereales a la hora del desayuno. El cereal, siempre que elija una variedad saludable, es una buena opción incluso de noche, ya sea que lo coma para la cena o como bocadillo..
Busque cereal que incluya un grano entero como el primer ingrediente. (Imagen: Purestock / Purestock / Getty Images)Elegir un cereal saludable
No todos los cereales para el desayuno son una buena elección. Cuando busque un cereal saludable, elija uno que incluya un grano integral como primer ingrediente, como el trigo integral o la avena integral. También desea ver el contenido de azúcar. Busque cereales que no tengan azúcar agregada o menos de 11 gramos de azúcar por porción. Y elija cereales con alto contenido de fibra (al menos 4 gramos de fibra por porción) para ayudar a mantener el azúcar en la sangre y hacer que se sienta satisfecho. Algunos cereales, como el granola, pueden tener un alto contenido de grasa, por lo tanto, busque variedades con menos de 3 gramos de grasa por porción, y evite el consumo de sodio y elija cereales que tengan menos de 360 miligramos por porción. Además, revise la etiqueta de los alimentos para determinar el tamaño de las porciones y use tazas medidoras cuando las saque para controlar el consumo de calorías.
Leche y Toppers
Agregue nutrición y dulzura natural a su tazón de cereal de la noche con frutas frescas, congeladas o secas. Las rodajas de plátano o fresas y los arándanos frescos o congelados son adiciones nutritivas a su plato de cereal frío. Si te gusta el cereal caliente por la noche, las frutas secas y las nueces agregan textura y sabor. Ya sea que use leche de vaca o una alternativa a la leche como la leche de soya fortificada con calcio, use variedades bajas en grasa o sin grasa para ayudar a controlar las calorías y la grasa..
Es lo que hay para cenar
Si está tratando de controlar su ingesta de calorías para ayudar a perder peso o mantener un peso saludable, puede ser útil reemplazar su cena habitual con un tazón de cereal. Sin embargo, como cualquier buen plan de dieta, solo funciona si su ingesta diaria de calorías es equilibrada o reducida para producir los resultados que desea. Use tazones pequeños para su cereal y leche, de modo que parezca que está comiendo mucho, lo cual es especialmente útil cuando limita las calorías para controlar el peso..
Merienda nocturna
Comer cereales como un bocadillo de la noche también puede ayudar a controlar el peso, según un estudio de 2012 publicado en la "Revista Internacional de Ciencias de la Alimentación y Nutrición", especialmente para aquellos que les gusta picar por la noche. Este estudio encontró que cuando un grupo de personas con sobrepeso comían un tazón de cereal después de su cena en lugar de su merienda habitual, comían menos calorías en general. Entonces, si tiene hambre después de la cena, disfrute de un tazón de cereal integral, bajo en azúcar, en lugar de un tazón de papas fritas o helado..
