¿Es el azúcar malo para la diverticulitis?
Para comprender la diverticulitis, primero debe comprender la diverticulosis. La diverticulosis ocurre cuando se forman bolsas o bolsas a lo largo de la pared del intestino grueso. Es muy común, ya que alrededor del 35 por ciento de los adultos estadounidenses mayores de 50 años tienen esta condición. La mayoría de las personas con diverticulosis no tienen síntomas y no saben que tienen esta condición..
Una dieta saludable debería limitar los azúcares agregados, pero no hay evidencia de que el azúcar sea perjudicial para la diverticulitis. (Imagen: Sujata Jana / EyeEm / EyeEm / GettyImages)Sin embargo, al menos el cinco por ciento de las personas con enfermedad diverticular eventualmente desarrollan una complicación grave llamada diverticulitis, que ocurre cuando una o más de estas bolsas se inflaman o se infectan..
Los síntomas de la diverticulitis incluyen calambres abdominales, especialmente en el lado izquierdo, junto con estreñimiento, náuseas, diarrea, vómitos, escalofríos, fiebre y, a veces, sangre en las heces. La diverticulitis requiere atención médica urgente y, según la gravedad de los síntomas, puede ser necesaria la hospitalización y la cirugía. El tratamiento generalmente incluye descanso, control del dolor, terapia con antibióticos y una dieta especial para ayudar a reducir los síntomas y permitir que el intestino descanse mientras sana.
Propina
Si sufre un episodio de diverticulitis, siga los consejos de su médico sobre la dieta y un plan de tratamiento. Después de que la diverticulitis se haya resuelto, una dieta óptima para la mayoría de las personas es rica en alimentos ricos en fibra, que incluyen frutas, verduras y granos integrales.
Dieta para la diverticulitis
La mejor dieta para la diverticulitis depende de la gravedad de la condición. Debido a que el intestino está inflamado y necesita curarse, su médico puede recomendarle una dieta con líquidos claros o baja en fibra como parte de su plan de tratamiento. Estas recomendaciones de dieta son temporales, con el objetivo de volver a su dieta normal en cuestión de días.
La diverticulitis simple, que es una forma más leve de esta afección en la que la bolsa no desarrolla un absceso, un desgarro o un agujero, generalmente responde bien a la atención domiciliaria y a una dieta baja en fibra. Esta dieta permite alimentos sólidos pero restringe los granos enteros, frijoles, nueces y semillas, y solo permite frutas y verduras enlatadas o peladas y cocidas.
Los casos más complicados de diverticulitis a menudo requieren hospitalización y, una vez que se permite comer o beber, una dieta compuesta de líquidos claros, como jugo de fruta sin pulpa, caldo, gelatina, té y bebidas deportivas. El objetivo es seguir esta dieta líquida solo temporalmente y volver a los alimentos sólidos cuando sea tolerado..
A pesar de lo que haya escuchado, no hay evidencia directa que relacione el azúcar con la diverticulitis. (Imagen: anyaivanova / iStock / GettyImages)Azucar y diverticulitis
Aunque es posible que haya escuchado que el azúcar es malo para la diverticulitis, no hay evidencia directa que vincule al azúcar con esta condición. De hecho, la dieta de líquidos claros que a menudo se recomienda en el primer o segundo día de tratamiento incluye muchos alimentos que contienen azúcar, como la gelatina, el jugo de frutas y las bebidas deportivas. Pero puede haber una conexión entre la diverticulitis y la intolerancia al azúcar después de todo, en personas que también tienen síndrome del intestino irritable (SII).
La diverticulitis y el SII comparten algunos síntomas comunes, especialmente los cólicos, el estreñimiento y la diarrea, y las personas con SII tienen más probabilidades de desarrollar una enfermedad diverticular. Además, un estudio encontró que el simple hecho de tener diverticulitis cuadruplicó el riesgo de desarrollar IBS.
Por lo tanto, es posible que las cantidades excesivas de ciertos azúcares, como la lactosa de la leche o la fructosa que se encuentra en las frutas, se toleren mal en las personas que tienen SII junto con diverticulitis..
Algunas personas con IBS también son sensibles a los alcoholes de azúcar, que naturalmente ocurren en algunas frutas y verduras, y se usan como edulcorantes en muchos alimentos sin azúcar agregada. Si tiene SII o diverticulitis y ciertos alimentos parecen agravar sus síntomas, informe a su médico. También puede solicitar una referencia a un dietista que se especialice en nutrición gastrointestinal..
Diverticulosis Dieta
Se ha demostrado que una dieta rica en alimentos ricos en fibra reduce el riesgo de desarrollar diverticulosis, pero la forma en que la dieta ayuda a prevenir la complicación de la diverticulitis es menos clara. Los datos del estudio de seguimiento de profesionales de la salud, que revisaron las dietas a largo plazo y el estado de salud de más de 46,000 adultos, vincularon un patrón de dieta bajo en frutas, verduras y granos integrales y una dieta alta en carne roja con un mayor riesgo de diverticulitis.
No se encontró ningún vínculo específico con el consumo de azúcar. Pero los resultados de la investigación sobre este tema se han mezclado. Una revisión de investigación de febrero de 2017 de 19 estudios que exploraron el papel de la fibra en la enfermedad diverticular concluyó que no había suficientes pruebas de alta calidad para demostrar que una dieta alta en fibra previene la diverticulitis.
Otra recomendación de dieta para la diverticulosis común es la restricción de nueces, semillas y palomitas de maíz, debido a la presunción de que estas sustancias causan traumas en el revestimiento de los intestinos, lo que desencadena la diverticulitis..
Sin embargo, como el conocimiento de la enfermedad diverticular ha mejorado en los últimos años, esta recomendación ha sido refutada. De hecho, la revisión de los datos del estudio de seguimiento de profesionales de la salud determinó que el consumo de nueces, maíz y palomitas de maíz no aumentaba el riesgo de diverticulosis o diverticulitis.
La línea de fondo
Si le han dicho que tiene diverticulosis, una dieta rica en frutas, verduras y granos integrales puede ayudar. Si sufre un episodio de diverticulitis, siga las recomendaciones de su médico para una dieta de líquidos claros o bajos en fibra, y haga la transición a una dieta más rica en fibra una vez que la inflamación o infección se haya resuelto..
Otras Consideraciones
Si tiene una enfermedad diverticular, siga las recomendaciones de su médico para la dieta y el tratamiento médico de su afección. Busque atención médica si tiene síntomas gastrointestinales como calambres abdominales, náuseas, diarrea o vómitos. Estos síntomas, junto con escalofríos, fiebre o sangre en las heces pueden indicar diverticulitis y consultar a un médico de inmediato es esencial.
Revisado por Kay Peck, MPH RD
