¿Es la sucralosa mala para las mujeres embarazadas?
La sucralosa es un edulcorante artificial que es 600 veces más dulce que el azúcar, según FamilyDoctor.org. A diferencia de otros edulcorantes artificiales, la sucralosa no deja ningún regusto y tiene un sabor similar al del azúcar real. A diferencia del azúcar regular, la sucralosa casi no contiene calorías. Las mujeres embarazadas pueden optar por tomar edulcorantes artificiales como la sucralosa para controlar el azúcar en la sangre, señala la Asociación Americana de Diabetes..
Mujeres embarazadas que observan ultrasonidos bebiendo té (Imagen: Andersen Ross / Blend Images / Getty Images)Usos
La sucralosa se usa mucho en la cocción, así como en la goma de mascar, el café, los jugos de frutas y los refrescos, las salsas dulces y los helados, según la Asociación Estadounidense de Embarazo (American Pregnancy Association, en inglés). La sucralosa también se puede utilizar como edulcorante de mesa en lugar de azúcar de mesa. La sucralosa también se usa en medicamentos, suplementos nutricionales y vitaminas. La sucralosa es estable al calor, por lo que es segura para hornear, cocinar o con bebidas calientes como el café, el té o el chocolate caliente..
Seguridad para mujeres embarazadas
La sucralosa es segura para el consumo humano cuando se usa con moderación. Las mujeres embarazadas pueden consumir sucralosa como parte de su dieta sin tener que preocuparse por los efectos secundarios adversos. De acuerdo con la American Pregnancy Association.
Beneficios
Uno de los beneficios de usar la sucralosa como una alternativa al azúcar es que la sucralosa no contribuirá a aumentar el peso ganado durante el embarazo, señala la Clínica Mayo. La sucralosa se puede utilizar como un sustituto del azúcar para los diabéticos. Alrededor del 4 por ciento de todas las mujeres embarazadas pueden estar afectadas por diabetes gestacional. La diabetes gestacional puede ocurrir porque las hormonas de la placenta a veces pueden dañar la insulina de la madre. La diabetes gastrointestinal puede causar defectos de nacimiento. Al usar sucralosa, las mujeres embarazadas diabéticas pueden controlar mejor su azúcar en la sangre y así limitar las complicaciones asociadas con la enfermedad.
Preocupaciones de salud de otros edulcorantes artificiales
La sucralosa generalmente se considera segura para las mujeres embarazadas porque no representa ningún problema de salud en particular en comparación con otros edulcorantes. A diferencia de otros edulcorantes, como el aspartamo y el acesulfamo-K, la sucralosa no tiene ningún problema de salud en particular. El aspartamo puede causar defectos de nacimiento y enfermedades como la esclerosis múltiple y la enfermedad de Parkinson. El aspartamo es particularmente perjudicial para las mujeres que tienen una condición hereditaria llamada fenilcetonuria o PKU. La PKU es una condición en la que su cuerpo no puede descomponer la fenilalanina en el aspartame. El ciclamato es un edulcorante artificial que está prohibido en los Estados Unidos y puede causar cáncer, según la Asociación Estadounidense de Embarazo..