¿Demasiado canela es malo para ti?
La especia canela puede agregar un sabor delicioso a los platos dulces y sabrosos, y también puede tener algunos beneficios para la salud. Sin embargo, hable con su médico antes de consumir más canela de lo que normalmente se encuentra en los alimentos, ya que esto podría tener algunos efectos adversos..
Un manojo de palitos de canela encima de la canela en polvo. (Imagen: ChamilleWhite / iStock / Getty Images)Beneficios potenciales
Una sustancia en la canela llamada cinamaldehído puede actuar como un agente antibacteriano y antimicótico, y la canela puede ayudarlo a controlar el azúcar en la sangre, aunque la investigación en esta área aún es preliminar y conflictiva. Algunas personas también usan la canela como un remedio a base de hierbas para los problemas gastrointestinales, como hinchazón, diarrea, gases y vómitos, pero se necesita más investigación para verificar los beneficios potenciales de la canela para estas condiciones..
Efectos secundarios potenciales
El consumo excesivo de canela podría causar problemas respiratorios, aumentar su ritmo cardíaco y sudar, seguido de un período de depresión o somnolencia, según Drugs.com. Sin embargo, no se han reportado reacciones importantes con dosis de menos de 6 gramos por día, o aproximadamente 1 1/4 cucharaditas. La canela también podría empeorar los síntomas de la rosácea, y el aceite de canela podría aumentar su riesgo de cáncer de boca. Un químico natural llamado cumarina en canela podría dañar el hígado, por lo que las personas con enfermedad hepática deben evitar el consumo de grandes cantidades de canela..
Interacciones de medicamentos potenciales
Tomar grandes cantidades de canela puede causar interacciones con ciertos medicamentos, y estas interacciones pueden provocar daño hepático. Estos medicamentos incluyen estatinas, paracetamol, amiodarona, corazon, carbamazepina para las convulsiones, medicamentos para el tratamiento de infecciones fúngicas, metotrexato, medicamento para el cáncer y metildopa, medicamento para la presión arterial. Debido al potencial de la canela para reducir los niveles de azúcar en la sangre, grandes cantidades de ella pueden interactuar con los medicamentos para la diabetes y causar un bajo nivel de azúcar en la sangre. La canela también puede potencialmente interactuar con la tetraciclina.
Ingerir Canela Seca
Es particularmente peligroso tratar de comer una gran cantidad de canela seca por sí solo. Los adolescentes a veces intentan este "desafío de canela" y han llevado a varias hospitalizaciones. De acuerdo con un artículo publicado en "Pediatrics" en mayo de 2013, puede provocar asfixia y colapso de los pulmones. Ingerir polvo seco de canela también puede causar neumonía por aspiración. Los efectos secundarios más comunes incluyen ardor en la boca y garganta, vómitos, hemorragia nasal, ataques largos de tos y opresión en el pecho.
