Beneficios de la L-Leucina
La L-leucina es un aminoácido esencial, lo que significa que debe obtenerlo a través de la dieta porque su cuerpo no puede producirlo. Puede adquirir L-leucina al comer carne, productos lácteos, huevos, soja y otros frijoles, o tomándolos como un suplemento. La leucina tiene beneficios potenciales para el peso, la masa muscular magra y los niveles de colesterol, aunque las investigaciones son limitadas y contradictorias, según el médico Ray Sahelian, quien tiene un sitio web dedicado a los suplementos naturales. Los estudios han involucrado principalmente animales más que humanos. Consulte a un proveedor médico calificado antes de tomar suplementos de leucina.
Primer plano de un plato pequeño de soja. (Imagen: Hue / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)Mantenimiento muscular
La L-leucina, como otros aminoácidos esenciales, ayuda a mantener la masa muscular. Por esta razón, muchos culturistas y atletas toman suplementos de leucina. Un estudio con animales publicado en la edición del 1 de diciembre de 2005 del "Journal of Physiology" encontró que la alimentación de ratas de edad leucina inhibía la degradación de proteínas musculares. Otro artículo en la revista discute esta investigación, explicando que aunque la reducción de grasa en la dieta es recomendable para las personas mayores, continuar con el consumo de proteínas de alta calidad es importante.
Beneficios de la pérdida de peso
Otro estudio en animales, que apareció en la edición de mayo de 2009 de "Medicine & Science in Sports & Exercise", evaluó el efecto de la L-leucina junto con el ejercicio sobre la pérdida de peso en ratas que previamente comieron una dieta alta en grasas durante 15 semanas. Los investigadores dividieron estas ratas en dos grupos de ejercicios, y un grupo recibió suplementos de leucina. El ejercicio combinado con leucina tuvo efectos más fuertes en la pérdida de peso que el ejercicio solo.
Niveles de colesterol
Durante el estudio "Medicina y ciencia en el deporte y el ejercicio" de mayo de 2009, la suplementación de ratas con leucina también incrementó los niveles sanguíneos de colesterol de lipoproteínas de alta densidad, el llamado colesterol "bueno". La investigación publicada en la edición de junio de 2007 de "Diabetes" investigó los efectos sobre los niveles de colesterol en ratones suplementados con leucina en el agua potable. La leucina no tuvo efectos metabólicos notables en las ratas que comían chow regular. Sí produjo efectos significativos en el grupo que consumió una dieta alta en grasa en comparación con otros ratones que comieron la misma dieta sin la suplementación con leucina. El consumo de leucina dio como resultado una disminución de hasta el 32 por ciento en el aumento de peso y una disminución del 25 por ciento en la grasa corporal en estos ratones, además de mejorar la sensibilidad a la insulina y prevenir el alto nivel de azúcar en la sangre. Los ratones que recibieron leucina también experimentaron niveles reducidos de colesterol de lipoproteínas de baja densidad, el colesterol "malo", de 53 por ciento y niveles de colesterol total disminuidos de 27 por ciento..