Nutrición en Fuyu Persimmon
El caqui fuyu, también conocido como el caqui japonés, es el fruto nacional de Japón, aunque se originó en China. El caqui fuyu tiene una piel de color naranja brillante y se come como una manzana. Debido a que no es tan astringente como otras variedades de caqui, el caqui fuyu se está volviendo cada vez más popular en los Estados Unidos. Conocer el valor nutricional del Fuyu Persimmon puede ayudarlo a determinar cómo se ajusta a su dieta saludable..
Calorías
El Fuyu Persimmon puede tener más calorías que algunas frutas, pero aún así es una opción baja en calorías. Un caqui fuyu de 2,5 pulgadas de diámetro contiene 118 calorías. En comparación, una manzana de 2.75 pulgadas contiene 81 calorías. Incluir caquis en su dieta, con su alto contenido de agua y fibra, puede ayudarlo a satisfacer su apetito sin que le cueste demasiadas calorías, lo que puede ayudar a controlar su peso.
Hidratos de carbono y fibra
La mayoría de las calorías en caqui provienen de su contenido de carbohidratos. En fuyu, el caqui contiene 31 g de carbohidratos y 6 g de fibra. Los carbohidratos proporcionan energía a su cuerpo, y deben representar entre el 45 y el 65 por ciento de sus calorías. La fibra es un tipo de carbohidrato que su cuerpo no puede digerir. Los caquis son un alimento rico en fibra, que proporciona el 24 por ciento de su valor diario o las necesidades diarias recomendadas. La fibra en el caqui frena la digestión, ayudando a controlar su hambre. Además, incluir más fibra en su dieta reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes.
Proteínas y grasas
El Fuyu Persimmon no es una fuente importante de proteínas o grasas. Una fruta contiene 0,9 g de proteína y 0,3 g de grasa total. Tanto la proteína como la grasa son nutrientes esenciales que su cuerpo necesita para funcionar correctamente. Una dieta saludable debe incluir del 10 al 35 por ciento de sus calorías provenientes de proteínas, y del 20 al 35 por ciento de sus calorías provenientes de la grasa..
Vitaminas y minerales
El Fuyu Persimmon también puede ayudarlo a satisfacer algunas de sus necesidades de vitaminas y minerales. Una fruta contiene 270 mg de potasio. Los alimentos ricos en potasio pueden ayudar a disminuir la presión arterial, según la Asociación Americana del Corazón. El caqui también tiene un alto contenido de vitamina C y vitamina A. Una fruta contiene 12.6 mg de vitamina C, que alcanza el 21 por ciento de su valor diario, y 2,733 UI de vitamina A, que cumple el 55 por ciento de su valor diario. Ambas vitaminas, A y C, son antioxidantes que protegen las células contra la oxidación y pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer..