Información Nutricional para Diet Pepsi
Pepsi desarrolló Diet Pepsi en 1964 como una alternativa a Pepsi-Cola sin azúcar ni calorías. Los edulcorantes artificiales crean el mismo sabor que el Pepsi-Cola original. Mientras que Diet Pepsi contiene poco valor nutricional, las personas lo beben para obtener un sabor ligero y crujiente que satisface la sed..
Latas de dieta Pepsi en un estante. (Imagen: Mike Coppola / Getty Images Entertainment / Getty Images)Calorías
La dieta Pepsi no contiene calorías por cada 8 onzas. servicio. Para lograr esto, Diet Pepsi no contiene grasas, carbohidratos o proteínas. Los carbohidratos se eliminan mediante el uso de edulcorantes artificiales que reemplazan al azúcar que se encuentra en la Pepsi-Cola tradicional..
Los ingredientes
Con la ausencia de calorías, grasas, carbohidratos y proteínas, Diet Pepsi tiene que obtener su sabor de algún lugar. Los ingredientes son agua carbonatada, color caramelo, aspartamo, ácido fosfórico, benzoato de potasio, cafeína, ácido cítrico y sabores naturales. Cada ingrediente desempeña un papel en el sabor general, y el benzoato de potasio conserva la frescura.
Cafeína
Por 8 onzas Porciones de Diet Pepsi, hay 24 mg de cafeína. La cafeína se encuentra naturalmente en las nueces de cola, los granos de café, las hojas de té y los granos de cacao. La cantidad de cafeína en Diet Pepsi es comparable a una de 8 onzas. porción de té verde preparado.
Aspartamo
El aspartamo, un edulcorante artificial aproximadamente 180 a 200 veces más dulce que el azúcar, es el edulcorante principal que se encuentra en Diet Pepsi: 118 mg por cada 8 onzas. servicio. Numerosos estudios de investigación han probado el efecto del aspartame en la salud y el riesgo de cáncer. A partir de 2010, los estudios del Instituto Nacional del Cáncer y la Universidad de Wisconsin-Madison no han encontrado correlación entre el aspartame y el cáncer. El Instituto Nacional del Cáncer estudió a más de 500,000 personas durante más de una década, ya que consumían tres o más bebidas dietéticas por día. Los resultados no encontraron un mayor riesgo de cualquier tipo de cáncer con el consumo de aspartame.
Nutrientes
Los minerales en la dieta Pepsi incluyen sodio, potasio y fósforo. Cada 8 onzas. La porción de Diet Pepsi contiene 25 mg de sodio, 20 mg de potasio y 27 mg de fósforo. El sodio y el potasio son electrolitos que regulan los fluidos corporales. El fósforo actúa como conservante para mantener la frescura. La dieta Pepsi no es una fuente importante de otros nutrientes..
