Información nutricional para envolturas de rollos de huevo
Las envolturas para rollos de huevo son tiras finas de masa que se utilizan para envolver los rellenos que comprenden los rollos de huevo. Aunque los rollos de huevo pueden ser altos en calorías, en parte debido al hecho de que están fritos, los envoltorios de huevo son bajos en calorías y grasa y, por lo tanto, pueden ser parte de un plan de dieta saludable y bajo en calorías..
Aunque los rollos de huevo son ricos en calorías, las envolturas de huevo son bajas en calorías y grasa. (Imagen: -lvinst- / iStock / Getty Images)Calorías
Un envoltorio típico de 25 g de rollos de huevo proporciona 70 calorías, que es solo el 3.5 por ciento de la ingesta diaria de calorías recomendada basada en 2,000 calorías por día. Como un rollo de huevo típico puede contener 372 calorías, la envoltura del rollo de huevo solo comprende menos del 19 por ciento de las calorías totales en un rollo de huevo.
Grasa
Aunque los rollos de huevo suelen ser altos en grasa (un rollo de huevo puede contener casi 17 g), las envolturas de rollos de huevo casi no contienen grasa. Una envoltura de rollo de huevo de 25 g contiene solo 0.4 g de grasa, sin grasa saturada. Si bien la falta de grasa mantiene las envolturas de rollos de huevo bajas en calorías, la grasa es un nutriente vital y no debe evitarse por completo. De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, debe consumir del 20 al 35 por ciento de sus calorías totales provenientes de la grasa..
Carbohidratos
La mayoría de las calorías en las envolturas de rollos de huevo provienen de los carbohidratos. Una envoltura de rollo de huevo de 25 g proporciona 14 g de carbohidratos, sin azúcar ni fibra. De acuerdo con la Junta de Alimentos y Nutrición de las Academias Nacionales, debes consumir al menos 130 g de carbohidratos por día, ya que le proporcionan energía al cuerpo.
Proteína
Los rollos de huevo pueden ser altos en proteínas si están llenos de carne o mariscos, pero los envoltorios de rollos de huevo por sí solos no proporcionan niveles significativos de proteína. Una envoltura de rollo de huevo que pesa 25 g contiene solo 2 g de proteína. MedlinePlus explica que la proteína es vital para el crecimiento y desarrollo de los tejidos de su cuerpo y recomienda consumir de 50 a 65 g de proteína cada día..
Vitaminas y minerales
Envoltorios de huevo no contienen vitaminas y prácticamente sin minerales. Cada envoltura de 25 g de rollo de huevo proporciona solo el 6 por ciento de la ingesta diaria recomendada de hierro, lo que, según explica el Instituto Linus Pauling, puede ayudar en el metabolismo y el transporte de oxígeno en la sangre..
