Información nutricional de la cuna
Muchas personas preocupadas por su salud temen salir a cenar. La comida del restaurante está destinada a complacer a su paladar, por lo que comúnmente contiene exceso de sodio, grasa, azúcar o los tres. La buena noticia es que comer afuera no tiene que causar ansiedad. Si bien las cadenas de restaurantes como Rib Crib contienen artículos con alto contenido calórico, puedes implementar algunos ajustes para que puedas comer fuera de casa en tu dieta..
No dejes que los restaurantes saboteen tu dieta. (Imagen: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)Pack sobre las verduras
La cuna Rib sirve una variedad de verduras, así que conviértalos en una base para su comida. Las verduras son bajas en calorías y altas en volumen gracias al contenido de fibra, que ayuda a llenarte. Intercambie un lado alto en calorías, como papas fritas o papas al horno con verduras a la parrilla. Evite poner extras como mantequilla o aderezo en las verduras. Otro consejo es comer tus vegetales primero, recomienda Hope Warshaw en su libro "Come fuera, come bien".
Ten cuidado con las ensaladas
Puede parecer una buena idea comer una ensalada cuando está observando sus calorías. Sin embargo, no todas las ensaladas son iguales. Las ensaladas en Rib Crib son densas en calorías. Por ejemplo, la ensalada de pollo dinamita contiene cerca de 700 calorías, 61 gramos de carbohidratos, 58 gramos de proteínas y 23 gramos de grasa. La ensalada con menos calorías del menú es la ensalada de pollo ahumada, que contiene 420 calorías, 27 gramos de grasa, 40 gramos de proteínas y 5 gramos de carbohidratos. Comparta su ensalada o divídala en porciones más pequeñas, y guarde el resto.
Buceando en la barbacoa
Afrontémoslo, Rib Crib se especializa en barbacoa, y es probable que desee disfrutar. Tenga en cuenta que las salsas en el plato y el corte de la carne juegan un papel en el contenido de calorías, así que elija sabiamente. Una de las mejores opciones en el menú es la pechuga de res, que contiene 210 calorías, 24 gramos de proteínas, 5 gramos de carbohidratos y 15 gramos de grasa. El sándwich de barbacoa tiene 600 calorías, así que divídalo por la mitad y guarde el resto para otro momento. Una porción completa tiene 26 gramos de proteína, 6 gramos de carbohidratos y 14 gramos de grasa.
Mejores apuestas
A pesar de ser conocido por su barbacoa, Rib Crib ofrece una variedad de platos de pollo y pavo que son más bajos en calorías que muchos otros elementos del menú. El pollo a la parrilla con brócoli contiene solo 200 calorías, 2 gramos de grasa, 20 gramos de proteína y 4 gramos de carbohidratos. Deja de lado la galleta si quieres mantener las calorías bajas. Otra opción baja en calorías es el pavo ahumado con judías verdes. Contiene 220 calorías, 18 gramos de proteínas, 3 gramos de carbohidratos y 2 gramos de grasa. Usted puede agregar salsa de barbacoa a cualquiera de estos platos. Tenga en cuenta que contiene 60 calorías por cada 2 cucharadas de porción.