Nutrición de la cera de abejas de nido de abeja
Honeycomb es una estructura cerosa y hexagonal construida por abejas obreras para almacenar miel y polen, así como para albergar larvas en desarrollo. Las abejas producen la cera al comer su propia miel. El panal tiene que ser removido para cosechar miel, pero a menudo se devuelve a la colmena para evitar gravar indebidamente los esfuerzos de la abeja obrera. El panal crudo se come, especialmente con pan, aunque el valor nutricional proviene casi exclusivamente de la miel, el polen y las larvas no desarrolladas dentro del panal y no de la cera..
Panales
Un panal de abejas está formado por células de cera hexagonales construidas por abejas obreras, que deben consumir más de 8 libras. de miel para producir 1 libra de cera, según "La colmena y la abeja de miel" de Joe Graham. Como tales, los apicultores a menudo guardan el panal ceroso después de extraer la miel, aunque también se utilizan los panales artificiales, lo que reduce la carga de trabajo de las abejas obreras y permite que el apicultor venda el panal..
Cera de abejas
El componente principal del panal es la cera de abejas, que se considera que no tiene nutrientes que puedan ser utilizados por las personas y, por lo tanto, no tiene valor calórico. Comer mucha cera de abejas puede no ser bueno para la digestión, ya que no se puede descomponer en los intestinos. La cera de abejas se vende comúnmente como un bálsamo protector para la piel y los labios y se dice que tiene efectos antiinflamatorios leves, según el libro "Nutrición y curación de heridas".
Miel
El panal se vende a menudo todavía goteando con miel. La miel es una buena fuente de azúcares simples, como la sacarosa y la glucosa, y se digiere fácilmente para obtener energía. La miel sin procesar también contiene aminoácidos, enzimas digestivas y algunas vitaminas B. La miel se considera un alimento medicinal porque muestra propiedades antioxidantes y antimicrobianas que eliminan los radicales libres y desalientan el crecimiento de microorganismos, respectivamente, de acuerdo con "101 alimentos que podrían salvar tu vida".
Polen de abeja y larvas
El panal también contiene algo de polen de abeja y partes de larvas. El polen de abeja es una mezcla de polen de plantas, néctar de plantas y saliva de las abejas obreras, que contienen enzimas digestivas. El polen de abeja es rico en proteínas, fibra, ácidos grasos y vitaminas B, por lo que se comercializa como un suplemento para aumentar la energía. Aunque no es demasiado apetecible para pensar, el panal también contiene pequeñas cantidades de larvas no desarrolladas o muertas, lo que aumenta el contenido de proteínas..
Precauciones
Si es alérgico a las picaduras de abejas, comer panal de miel puede desencadenar una respuesta negativa, por lo que debe tener precaución y consultar con su médico acerca de posibles contraindicaciones..
