Contenido nutricional de un ala de pavo con la piel
Las alas de pavo son carne oscura, lo que las hace más altas en grasa y calorías que el pavo de carne blanca. Sin embargo, las alas de pavo son una fuente de proteínas y otros nutrientes, como el selenio, el hierro y el calcio. Un ala de pavo asado lo convierte en un plato principal lleno de proteínas. Si está observando la ingesta de colesterol, es mejor quitar la piel del ala de pavo antes de comer. Las alas de pavo varían en tamaño, pero en promedio, un ala con el hueso pesa aproximadamente 3 onzas..
Un pavo asado con su ala mostrando. (Imagen: bonchan / iStock / Getty Images)Grasas y Calorías
Comer un ala de pavo asado, incluida la carne y la piel, agrega 221 calorías y 11 gramos de grasa a su ingesta diaria. Según el sitio web de Penn Medicine, las mujeres adultas deben consumir alrededor de 2,200 calorías por día, mientras que los hombres deben aspirar a obtener 2,900 calorías por día. Las mujeres deben mantener su consumo de grasa por debajo de 73 gramos por día y los hombres deben tratar de mantenerse por debajo de 97 gramos de grasa por día. Estos números se recomiendan para personas sanas menores de 50 años que hacen una cantidad moderada de ejercicio.
Proteína
La ingesta de proteínas en su dieta ayuda a que su cuerpo desarrolle nuevas células y repare las células dañadas. La proteína adecuada es un requisito dietético especialmente importante para los niños en crecimiento y las mujeres embarazadas. De acuerdo con el sitio web MedlinePlus, los adultos sanos deben aspirar a obtener de dos a tres porciones de proteínas magras, como la proteína que se encuentra en un ala de pavo asado, por día. Comer un ala de pavo asado, con la piel, agrega 27 gramos de proteína a su dieta.
Nutrientes
Un ala de pavo asado, con la piel puesta, contiene 30 microgramos de selenio. El selenio es un nutriente esencial para la salud en general. Comer una dieta rica en selenio puede ayudar a prevenir los radicales libres que causan cáncer y enfermedades del corazón. La Oficina de Suplementos Dietéticos recomienda que los adultos saludables obtengan 55 microgramos de selenio en sus dietas diarias. Comer un ala de pavo asado también agrega pequeñas cantidades de hierro, calcio y magnesio a su dieta.
Consideraciones
Consiéntete con un ala de pavo asado con la piel y agrega 81 miligramos de colesterol a tu ingesta diaria. La American Heart Association recomienda mantener su ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos por día. Si le preocupa su colesterol, considere las alas de pavo con la piel como un placer ocasional, mantenga sus porciones bajo control o retire la piel del ala antes de comer para reducir su consumo de colesterol..
