Contenido nutricional de peras contra manzanas

Se cultivan en todo el mundo 7.500 manzanas y se encuentran alrededor de 3.000 variedades de peras en todo el mundo. El contenido nutricional puede variar según la variedad, así como si usted come manzanas o peras enlatadas, frescas, secas o congeladas. Como buenas fuentes de fibra, vitamina C y varios antioxidantes, tanto las manzanas como las peras son excelentes para incorporar en una comida o merienda.

Manzanas y peras en mesa de picnic (Imagen: Tamara Kulikova / iStock / Getty Images)

Las calorías no son una preocupación

Las manzanas y las peras son alimentos bastante bajos en calorías teniendo en cuenta la cantidad de nutrición que proporcionan. Una manzana grande contiene aproximadamente 116 calorías, mientras que una pera grande contiene 131 calorías. Estas calorías son esenciales para la energía, y las frutas como las manzanas y las peras proporcionan una mayor sensación de plenitud que un bocadillo azucarado porque también contienen fibra..

Buena fuente de fibra

Tanto las manzanas como las peras son buenas fuentes de fibra. Las mujeres necesitan aproximadamente 25 gramos de fibra por día, mientras que los hombres necesitan 38 gramos por día. Ambas frutas contribuyen significativamente a este total, con una manzana grande que contiene aproximadamente 5.4 gramos de fibra, mientras que una pera tiene aproximadamente 7.1 gramos. Además de mantenerte lleno por más tiempo, la fibra reduce el colesterol y el azúcar en la sangre y previene el estreñimiento.

Embalado Con Vitamina C

Como antioxidante, la vitamina C desempeña un papel importante en el crecimiento y la reparación de tejidos como la piel, los ligamentos, los tendones y los vasos sanguíneos. Las manzanas y las peras proporcionan cantidades comparables de vitamina C. Ambas proporcionan aproximadamente 10 miligramos del nutriente esencial. Las mujeres mayores de 19 años deben recibir 75 miligramos de vitamina C por día, mientras que la recomendación para los hombres es de 90 miligramos por día..

Más de lo que parece

Mientras observa un panel de información nutricional le dirá qué tan saludables son las manzanas y las peras, una investigación más profunda sobre algunos nutrientes que no están enumerados en un panel de información nutricional típica solo refuerza esta idea. Por ejemplo, las peras están cargadas con fitonutrientes, particularmente flavonoides, que son compuestos químicos naturales que se ha encontrado que tienen propiedades para combatir enfermedades. Las manzanas también contienen una dosis saludable de polifenoles, otro tipo de fitonutriente. En ambas frutas, comer la piel de la fruta es importante, ya que es donde se encuentra la mayor parte de los fitonutrientes..