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    Valor nutricional para los brownies

    Los brownies son un postre popular que puede preparar para una variedad de ocasiones, desde fiestas informales de cumpleaños infantiles hasta reuniones de adultos más maduros. Los brownies tienen un sabor rico y dulce debido a la grasa y el azúcar que contienen, por lo que el exceso de este tratamiento puede no ser ideal para su salud en general. Sin embargo, los brownies son relativamente bajos en calorías, por lo que puede disfrutarlos con moderación..

    Una bandeja de brownies sobre una mesa. (Imagen: Darkkong / iStock / Getty Images)

    Calorías

    Los brownies son moderadamente bajos en calorías, ya que un brownie de 35 g contiene 128. Esa cantidad comprende el 6.4 por ciento de la ingesta diaria recomendada de 2,000 y hace que los brownies tengan menos calorías que algunos otros postres, como una rebanada de pastel de helado, que contiene 240 calorías Si estás tratando de perder peso, puedes quemar las calorías en un brownie de 35 g durante 13 minutos de trote o 26 minutos de juego de voleibol.

    Grasa

    La grasa proporciona una porción significativa de las calorías en los brownies, ya que un brownie de 35 g contiene 5 g de grasa, o el 35 por ciento de las calorías totales, ya que la grasa proporciona 9 calorías por gramo. De la grasa en el brownie, solo 1 g proviene de grasa saturada, un tipo de grasa que se considera menos saludable porque puede aumentar su riesgo de niveles altos de colesterol.

    Carbohidratos

    Los brownies son ricos en carbohidratos, con 20 g por cada 35 g de brownie. Los carbohidratos son la principal fuente de energía de su cuerpo, por lo que las Academias Nacionales sugieren consumir al menos 130 g de carbohidratos por día. Si bien los carbohidratos pueden ser útiles para alimentar la actividad, puede encontrar una dieta baja en carbohidratos beneficiosa para la pérdida de peso..

    Azúcar

    Desafortunadamente, la mayoría de los carbohidratos en los brownies provienen del azúcar, un carbohidrato simple. Los carbohidratos simples suministran una pequeña ráfaga de energía, pero puede sentirse fatigado después, por lo que los alimentos con alto contenido de azúcar no son ideales para el ejercicio de resistencia. Demasiado azúcar también puede promover la caries dental.

    Proteína

    Los brownies no son una fuente rica de proteínas, ya que un brownie de 35 g proporciona solo 2 g. Esa cantidad es 1/4 de lo que proporciona una taza de leche. La proteína ayuda a construir y mantener los tejidos de su cuerpo, y puede encontrar proteínas en los productos lácteos, la carne y los mariscos..

    Colesterol

    Los brownies son relativamente bajos en colesterol, con 18 mg en cada 35 g de brownie. El consumo excesivo de colesterol puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca, por lo que el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre recomienda un límite diario de 200 mg..