Valor nutricional del agua
El agua es un nutriente propio, que ayuda a que cada célula de su cuerpo funcione correctamente. La mayoría de las personas obtienen alrededor del 20 por ciento de su agua a través de los alimentos y el resto al tomar agua u otras bebidas. Para cumplir con las recomendaciones de ingesta de agua del Instituto de Medicina, los hombres deben beber aproximadamente 13 tazas de líquidos no alcohólicos por día, mientras que las mujeres deben beber aproximadamente 9 tazas por día..
La ingesta adecuada de agua es vital para una buena nutrición. (Imagen: Comstock / Stockbyte / Getty Images)información nutricional
El agua simple contiene cero calorías y no es una fuente de grasa, proteínas o carbohidratos. Aunque el agua pura no contiene nutrientes adicionales, el agua a menudo absorbe ciertos minerales y los entrega a su cuerpo cuando bebe. Por ejemplo, el agua del grifo, especialmente el agua dura, puede proporcionar calcio y magnesio. El agua mineral embotellada también puede contener estos y otros minerales, incluido el sodio. Lea las etiquetas de las botellas o solicite informes de agua potable de su ciudad para conocer el contenido mineral exacto de su agua potable.
Fluoruro en agua
La mayoría del agua potable naturalmente contiene fluoruro, y muchas ciudades y pueblos agregan fluoruro al suministro de agua para ayudar a promover dientes más fuertes. Si bien el fluoruro es saludable en dosis moderadas, el consumo excesivo de fluoruro con el tiempo puede aumentar el riesgo de fractura ósea. Por lo tanto, la Agencia de Protección Ambiental ha establecido el nivel máximo de contaminantes para el fluoruro en 4 miligramos por litro de agua.
