Arroz y estreñimiento
Los alimentos ricos en fibra pueden ayudar con la mayoría de los problemas digestivos, incluido el estreñimiento. La fibra actúa como un normalizador de heces. Agrega volumen y agrega agua para ablandar las heces, lo que facilita el paso a través del colon. Consulte a su proveedor de atención médica si experimenta estreñimiento. Podría sugerirle que agregue más alimentos ricos en fibra, como el arroz, a su dieta para reducir la posibilidad de una recurrencia..
Un plato de arroz salvaje con tomates. (Imagen: margouillatphotos / iStock / Getty Images)Estreñimiento
El estreñimiento significa que tienes tres o menos evacuaciones por semana. Ocurre cuando las heces se mueven a través del colon demasiado lentamente, lo que permite que absorba el agua de las heces antes de que salga del cuerpo. Esto hace que las heces sean secas y duras y difíciles de pasar. La mayoría de las personas con estreñimiento controlan sus síntomas con dieta, control del estrés y medicamentos recetados por su médico. Las tres recomendaciones principales de National Digestive Diseases Information Clearinghouse son comer alimentos bajos en grasa con fibra, beber mucha agua todos los días y hacer ejercicio regularmente para mejorar la circulación..
Arroz
Comer mucho arroz te ayudará a tener más fibra en tu dieta. Es un grano fibroso que puede promover la regularidad intestinal y un colon saludable. Una taza de arroz integral o salvaje sirve hasta 3.5 g de fibra, que es mucho más de lo que puede obtener del arroz blanco, que contiene 0.6 g de fibra para la misma porción..
Fibra diaria
El Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas recomienda 20 a 35 g de fibra como parte de una dieta rica en frutas y verduras y baja en grasas saturadas. Los alimentos de origen animal, como los lácteos y la carne, no contienen fibra. Los alimentos refinados o procesados, como las hamburguesas vegetarianas, los panes blancos y el aderezo para ensaladas, tienen menos fibra. Revisa la sección de ingredientes para asegurarte de los contenidos..
Los riesgos
Los efectos adversos son raros y generalmente leves, y pueden incluir trastornos gastrointestinales, náuseas, vómitos, calambres abdominales y diarrea. Los ensayos observacionales sugieren que los efectos adversos ocurren solo en 1 a 3 por ciento de los individuos. El arroz puede contener bacterias llamadas bacilos cereus. La limpieza inadecuada puede conducir a una infección bacteriana en la boca.
