Efectos secundarios de comer demasiados pepinillos o jugo de pepinillos
Los pepinillos o pepinillos en vinagre son un delicioso aperitivo o guarnición. Hechas incubando pepinillos en una solución de salmuera, los pepinillos pueden variar en sabor, desde pepinillos a pepinillos dulces. Los pepinillos contienen una serie de nutrientes que su cuerpo utiliza para sobrevivir: fibra dietética, vitaminas y minerales. Sin embargo, comer grandes cantidades de pepinillos o la solución de salmuera con jugo de pepinillos puede causar efectos secundarios negativos..
Pepinillos frescos en un recipiente blanco. (Imagen: Viktorija Kuprijanova / iStock / Getty Images)Trastorno digestivo
Un efecto secundario potencial de consumir demasiados pepinillos o demasiado jugo de pepinillos es el malestar digestivo. El consumo de grandes cantidades de cualquier alimento puede alterar su sistema digestivo, causando efectos secundarios a medida que su cuerpo se adapta al nuevo alimento, pero los pepinillos pueden resultar especialmente molestos. Se enumeran como un alimento para evitar la diarrea por la Universidad de Arizona. Además de la diarrea, puede experimentar malestar o dolor abdominal, o incluso flatulencia, después de consumir demasiados pepinillos.
Hinchazón
Otro posible efecto secundario de comer demasiados pepinillos es la hinchazón y la retención de agua. Los pepinillos, especialmente los pepinillos, contienen altas cantidades de sodio. Su cuerpo reacciona a este alto consumo de sodio al retener agua para mantener el equilibrio osmótico de su cuerpo, la concentración de sal en el plasma y los fluidos de su sangre. Como resultado, es posible que experimente una hinchazón notable, especialmente en las extremidades, lo que puede provocar cierta incomodidad. Si experimenta hinchazón severa, consulte a un profesional médico sobre los beneficios potenciales de los diuréticos para aliviar su malestar.
Alta presion sanguinea
Algunas personas pueden experimentar un aumento temporal en la presión arterial después de consumir una comida con alto contenido de sal, con pepinillos y jugo de pepinillos. De acuerdo con el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University, el exceso de retención de líquidos después del consumo de sodio puede aumentar el volumen de plasma sanguíneo en su cuerpo, lo que lleva a un aumento de la presión arterial en algunas personas. Si ya sufre de presión arterial alta, hipertensión o antecedentes familiares, evite consumir grandes cantidades de pepinillos y jugo de pepinillos para evitar el consumo excesivo de sal..
Mayor carga de trabajo renal
El consumo de grandes cantidades de pepinillos y jugo de pepinillos también puede aumentar temporalmente la carga de trabajo en los riñones. Una función primordial de las células renales es actuar como un filtro, manteniendo los nutrientes que su cuerpo necesita en el torrente sanguíneo y al mismo tiempo permite que los productos químicos no deseados salgan de su cuerpo a través de la orina. Después de consumir una comida con alto contenido de sal, como los pepinillos y el jugo de pepinillos, sus riñones deben trabajar para eliminar el exceso de sal de su cuerpo para ayudar a mantener el volumen y la presión normales de la sangre. Si padece una afección renal existente, hable con su médico sobre la seguridad de consumir alimentos con alto contenido de sal, como pepinillos y jugo de pepinillos..