Los beneficios de comer una ensalada después de la cena
Después de la cena, es fácil centrar su atención en el postre y, más tarde en la noche, escarbar en un tazón de papas fritas mientras se recuesta en el sofá. Si lo hace, puede ser sabroso, pero estos hábitos de dieta pueden conducir rápidamente al aumento de peso. Aunque tradicionalmente la ensalada es más una comida antes de la cena, disfrutar de un tazón de ensalada después de haber comido puede ayudarlo a evitar tener hambre sin consumir demasiadas calorías.
Un tazón pequeño de ensalada con un cuchillo y un tenedor. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Baja en calorías que muchos bocadillos
Si está considerando comer una ensalada después de la cena, debe comparar sus beneficios para la salud con los alimentos que normalmente consume entre la cena y la hora de acostarse. Si los alimentos en la última categoría no son saludables, pueden elevar su ingesta calórica diaria en cientos de calorías, lo que aumenta su probabilidad de aumento de peso. Algunas personas, por ejemplo, consumen alimentos altos en calorías como un hábito cuando ven televisión por la noche. Aunque debe tener cuidado de asegurarse de que su ensalada no contenga ingredientes no saludables, es probable que tenga menos calorías que los alimentos que de otro modo podría comer..
La fibra te ayuda a sentirte lleno
Muchos ingredientes crudos de la ensalada son altos en fibra. Una zanahoria de 7.5 pulgadas, por ejemplo, tiene 2.3 gramos de fibra total, y 1 taza de apio picado tiene 1.7 gramos de fibra. La fibra dietética puede aliviar el estreñimiento, lo cual es útil si la cena es pesada y lenta para digerir. La fibra también puede ayudarlo a sentirse lleno rápidamente, lo que puede disminuir su deseo de comer algo después de la cena..
Minerales de la ensalada promueven la calma
Si su bocadillo después de la cena tiene un alto contenido de grasa, puede llevar a una indigestión que dificulta dormir profundamente. Sin embargo, la ensalada es más liviana y es menos probable que afecte la calidad de su sueño, aunque siempre es mejor evitar comer justo antes de acostarse. BBC Good Food señala que el calcio y el magnesio son útiles para calmar su cuerpo antes de acostarse. Estos minerales se encuentran en ingredientes de ensaladas como la col rizada y las espinacas..
Omita los ingredientes altos en grasa
Lanzar un poco de vegetales en un tazón y rociarlos con aderezo alto en grasa o alimentos pesados como el tocino y el queso no es un método útil. Estos alimentos no solo tienen un alto contenido de calorías, que pueden promover el aumento de peso, sino que también son lo suficientemente pesados como para interrumpir su sueño. Convierta los vegetales en la pieza central de la ensalada y opte por una pequeña cantidad de aderezo ligero, como aceite y vinagre..
