Las calorías en un plato de pasta
ChooseMyPlate.gov del USDA recomienda comer entre 5 y 8 onzas de granos por día, dependiendo de su edad y género, y al menos la mitad de ellos son opciones de granos integrales. Media taza de pasta cocida equivale a una porción o 1 onza de granos. La cantidad de calorías en su plato de pasta depende del tipo de pasta que elija, el número de porciones por plato y el tipo de salsa que elija..
Un plato de pasta con albóndigas. (Imagen: robynmac / iStock / Getty Images)Calorías en la pasta
Por cada 1/2 taza de espaguetis cocidos y enriquecidos que agregue a su plato, obtendrá alrededor de 111 calorías, pero solo 1.3 gramos de fibra. Si cambia esa pasta a trigo integral, cada 1/2 taza proporciona 87 calorías, y la cantidad de fibra se duplica a 3,2 gramos. Para asegurarse de no ingerir demasiadas calorías, mida cada porción de pasta a medida que la agrega a su tazón y registre el valor nutricional en MyPlate.
Calorías en Salsas
El tipo de salsa con la que viste la pasta hace una gran diferencia en términos de calorías. Una porción de 1/2 taza de marinara a base de tomate proporciona 65 calorías y 2 gramos de fibra. Una opción de salsa más decadente pero menos saludable es Alfredo, un aderezo a base de crema: 1/2 taza de Alfredo contiene 220 calorías sin fibra y 20 gramos de grasa.
