Las calorías de las ensaladas de panera
Mientras que las ensaladas son una opción de comida saludable, algunas de las ensaladas de Panera Bread son altas en grasa, grasa saturada, sodio y calorías. La ingesta elevada de grasas saturadas y sodio aumenta el riesgo de enfermedades del corazón. Conocer la información nutricional de las diferentes opciones de ensaladas puede ayudarlo a decidir cuál es la mejor opción para su dieta..
Ten cuidado con la ensalada que elijas de Panera. (Imagen: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images)Ensaladas sin carne
Panera Bread ofrece tres opciones de ensalada sin carne: una ensalada griega, una ensalada César y una ensalada clásica. Si está buscando ahorrar calorías, la ensalada clásica es su opción más baja en calorías, grasas y sodio, con 170 calorías, 11 gramos de grasa, 1.5 gramos de grasa saturada, 140 miligramos de sodio, 17 gramos de carbohidratos, 3 gramos de grasa. Fibra y 2 gramos de proteína en una porción entera - esto incluye la vinagreta balsámica reducida en grasa. Tanto la ensalada César como la griega son mucho más altas en calorías y grasas, y la griega es significativamente más alta en sodio. Una porción entera de la ensalada César contiene 310 calorías, 12 gramos de grasa, 7 gramos de grasa saturada, 480 miligramos de sodio, 17 gramos de carbohidratos, 3 gramos de fibra y 9 gramos de proteína, mientras que la misma porción del griego contiene 360 calorías. 32 gramos de grasa, 8 gramos de grasa saturada, 1,140 miligramos de sodio, 13 gramos de carbohidratos, 4 gramos de fibra y 8 gramos de proteína.
Sobre todo pollo
Siete de las ensaladas en Panera incluyen pollo como proteína. La ensalada más baja en calorías con pollo es la ensalada asiática de pollo con sésamo con 420 calorías, 22 gramos de grasa total, 3.5 gramos de grasa saturada, 500 miligramos de sodio, 25 gramos de carbohidratos, 4 gramos de fibra y 32 gramos de proteína. La siguiente opción de calorías más bajas es la ensalada César de pollo, que tiene 440 calorías, 26 gramos de grasa, 7 gramos de grasa saturada, 660 miligramos de sodio, 19 gramos de carbohidratos, 3 gramos de fibra y 34 gramos de proteína. La ensalada de pollo con más calorías de Panera es la Cobb de pollo con aguacate, que contiene 650 calorías, 48 gramos de grasa, 11 gramos de grasa saturada, 970 miligramos de sodio, 16 gramos de carbohidratos, 6 gramos de fibra y 41 gramos de proteína..
Un pavo
Si te gusta el pavo, Panera Bread ofrece una ensalada a base de pavo llamada la Ensalada de Harina de Harina de Pavo Asado. En cuanto a las ensaladas con proteínas animales, esta ensalada de pavo es una de las opciones con menos calorías. Una porción entera de la ensalada de pavo en Panera contiene 450 calorías, 15 gramos de grasa total, 4.5 gramos de grasa saturada, 900 miligramos de sodio, 46 gramos de carbohidratos, 7 gramos de fibra y 35 gramos de proteína.
Camarones o Carne
Además de las opciones de ensalada de pollo, Panera Bread también ofrece una opción de carne y una de camarones. Ambas ensaladas son las dos opciones de ensaladas con mayor contenido de calorías de Panera. Una porción entera de la ensalada de filete y queso azul contiene 680 calorías, 47 gramos de grasa, 13 gramos de grasa saturada, 1,060 miligramos de sodio, 30 gramos de carbohidratos, 4 gramos de fibra, 36 gramos de proteína. La ensalada Chilled Shrimp & Soba Noodle es la más alta en calorías del menú de Panera, pero también es la más alta en fibra. Una porción entera de esta ensalada contiene 700 calorías, 23 gramos de grasa, 3.5 gramos de grasa saturada, 1.720 miligramos de sodio, 86 gramos de carbohidratos, 12 gramos de fibra y 38 gramos de proteína..
