Los carbohidratos en crema de champiñones
La crema de champiñones tiene una base cremosa con sabor a trozos de champiñones, aunque puede hacerse con cualquier tipo de champiñones. Puede encontrarlo condensado o listo para servir en su tienda de comestibles, o puede hacerlo en casa. Esta sopa no es particularmente alta en carbohidratos, pero contiene algunos: los carbohidratos de esta sopa la convierten en una buena opción para obtener energía, pero puede que no sea adecuada para los planes de comidas con menos carbohidratos..
Una taza de crema de sopa de champiñones en una tabla rústica. (Imagen: margouillatphotos / iStock / Getty Images)Recuento de carbohidratos
Una porción de 1 taza de crema de champiñones contiene 14.44 g de carbohidratos, aunque la cantidad de carbohidratos puede variar de una marca a otra. La grasa constituye la mayoría de las calorías de esta sopa, pero los carbohidratos proporcionan el resto. El azúcar se cuenta como un carbohidrato, y esta sopa cremosa también contiene algunos azúcares: 1 taza de crema de champiñones introduce 8.4 g de este nutriente.
Índice glucémico
La crema de sopa de champiñones generalmente se considera baja en el índice glucémico, pero consulte con su proveedor de atención médica si es adecuado para su dieta si usted es diabético. El índice glucémico mide la forma en que un alimento influye en sus niveles de glucosa e insulina en la sangre según la cantidad de carbohidratos que contiene. Un índice de índice de glicemix bajo significa que un alimento no provocará un aumento rápido del azúcar en la sangre o la insulina.
Tipo de Carbohidrato
La crema de champiñones se considera un carbohidrato simple porque sus carbohidratos se derivan de los azúcares galactosa y lactosa; Los carbohidratos complejos, o alimentos ricos en almidón, tienen tres fuentes de azúcar. Los médicos pueden recomendar que se mantenga alejado de los carbohidratos simples, pero esto se aplica principalmente a los dulces, el azúcar granulada y los jarabes. Los carbohidratos simples en productos lácteos y vegetales son buenos para usted.
Necesidades de carbohidratos
Los 14.44 g de carbohidratos en crema de champiñones no cumplen con una parte significativa de la ingesta diaria recomendada: 4.4 a 6.4 por ciento. Los adultos necesitan de 225 a 325 g de carbohidratos por día para tener una mejor salud si sigues una dieta de 2,000 calorías. Esta cantidad equivale a 45 a 65 por ciento de su ingesta calórica total, o 900 a 1,300 calorías por día.
Papel de los carbohidratos
Su cuerpo utiliza los carbohidratos como su principal fuente de energía, por lo que comer crema de champiñones influye en la cantidad de combustible que debe consumir en su día. También obtienes proteínas, la fuente secundaria de energía de tu cuerpo en esta sopa. Además de la energía suministrada por los carbohidratos en la crema de sopa de champiñones, los carbohidratos en este plato mantienen su sistema nervioso central y los músculos funcionando correctamente..