Los beneficios para la salud de Whisky
El whisky es un alcohol derivado del grano que se crea al fermentar el centeno, la cebada, el trigo o el maíz. Personas de todo el mundo hacen y beben las diferentes variedades de whisky, y cada whisky tiene un sabor distinto. Aunque cualquier tipo de alcohol puede ser mortal en exceso, la comunidad médica ha encontrado algunos beneficios para la salud al beber cantidades moderadas de alcohol, especialmente el whisky..
Variando los tragos de whisky en una bandeja. (Imagen: svengine / iStock / Getty Images)Sin grasa
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos afirma que un 1.5 oz. Chupito de whisky no contiene ninguna grasa. Para la mayoría de los individuos, una dieta saludable se considera baja en grasa.
Carbohidratos bajos
Un 1.5 oz. La porción de whisky contiene solo 0.04 g de carbohidratos. Esto es en forma de azúcar: un carbohidrato simple que su cuerpo descompone y usa de inmediato para obtener energía..
Disminuye los riesgos de problemas médicos comunes
El Dr. David J. Hanson, de la Universidad Estatal de Nueva York, afirma que las personas que consumen una o dos bebidas alcohólicas, incluido el whisky, tienen un 50 por ciento menos de probabilidades de sufrir un derrame cerebral o desarrollar demencia en la vejez. Esta cantidad moderada de bebida también puede disminuir la probabilidad de desarrollar diabetes en un 30 a 40 por ciento. Estos beneficios provienen de la capacidad del alcohol para aumentar el colesterol bueno y disminuir los coágulos de sangre.
Disminuye el riesgo de cáncer
El alcohol contiene ácido elágico, un antioxidante que destruye las células cancerosas. De acuerdo con un estudio presentado por el Dr. Jim Swan y sus colegas en la conferencia EuroMedLab de 2005 en Glasgow, Escocia, el whisky contiene más ácido elágico que otros tipos de alcohol, y proporciona aún más antioxidantes que combaten las células cancerosas.
