La nutrición de limones y limas

Similar a las naranjas, limones y limas son frutas cítricas que puedes encontrar en la tienda de comestibles durante todo el año. Los limones y limones crecen en climas más cálidos, como California y Florida, y las frutas típicas tienen un diámetro aproximado de 2 pulgadas para las limas y de 2 ½ pulgadas a 3 pulgadas de diámetro para los limones. Los jugos de limón y lima se usan normalmente para bebidas como la limonada y para cocinar, pero es posible comer la pulpa si le gustan los alimentos agrios..

Calorías

La mayoría de las calorías en los limones y limas provienen de los carbohidratos porque son bajos en grasa en proteínas. Un limón crudo contiene 24 calorías y solo 0.92 g de proteína y 0.25 g de grasa. Una lima cruda contiene 20 calorías y solo 0.47 g de proteína y 0.13 g de grasa.

Carbohidratos

Los limones y las limas contienen una cantidad similar de carbohidratos, con un limón que contiene 7,8 g y una lima que contiene 7,1 g. Los limones son más altos en fibra y azúcar, con 2.4 y 2.1 g, respectivamente. Las limas contienen 1,9 g de fibra y 1,1 g de azúcar. La mayoría de los adultos necesitan aproximadamente 28 g de fibra por día; ninguna fruta proporciona ni el 10 por ciento de esta cantidad. Otras frutas, como las manzanas, que contienen 5.4 g, son mucho más altas en fibra.

Vitamina C

Similar a la mayoría de las frutas cítricas, los limones y las limas tienen un alto contenido de vitamina C. Una cal proporciona el 22 por ciento de la dosis diaria recomendada para la mayoría de los adultos, y un limón proporciona el 49 por ciento de esta cantidad. La vitamina C es una vitamina soluble en agua, por lo que no se almacena en el cuerpo. Por lo tanto, es importante comer alimentos con alto contenido de vitamina C de forma regular porque es importante para la reparación de tejidos, la cicatrización de heridas y la salud del tejido conectivo..

Minerales

Tanto los limones como las limas contienen menos del 10 por ciento de la cantidad diaria recomendada, o RDA, de todos los minerales. Aunque son bajos en minerales, incluido el hierro, pueden ser útiles si tiene problemas para absorber el hierro. Los alimentos ricos en vitamina C, como limones y limas, pueden ayudarlo a absorber el hierro si los toma junto con suplementos o alimentos ricos en hierro..

Beneficios

Los cambios en el gusto son solo uno de los muchos efectos secundarios de la quimioterapia, y esto puede provocar falta de apetito y pérdida de peso drástica. El Sistema de Salud de la Universidad de Michigan, o UMHS, recomienda frutas cítricas, como limones y limas, a pacientes que experimentan cambios drásticos en el sabor. Si tiene llagas en la boca, es mejor evitar los cítricos y probar otras especias o salsas, ya que el jugo de cítricos puede agravar las llagas. La UMHS también recomienda usar miel con agua caliente y jugo de limón como tratamiento casero para la tos..