El valor nutricional de los albaricoques turcos

Los albaricoques ofrecen una carne suculenta y dulce con muchas vitaminas y minerales, pero la fruta es bastante perecedera. Como resultado, los estadounidenses suelen encontrar los albaricoques turcos en forma seca solamente. Los valores nutricionales de los albaricoques estadounidenses y turcos difieren significativamente: la fruta turca tiene más calcio pero menos betacaroteno y también es de color más claro..

Calorías y grasas

Los albaricoques turcos son un buen refrigerio, ya que son relativamente bajos en calorías y grasa. Un 1.4 oz. Porción de albaricoques turcos secos contiene 120 calorías. Si sigue una dieta de 2,000 calorías, la cantidad de calorías en esta fruta seca representa el 6 por ciento de su asignación diaria. Este alimento no contiene grasa, lo que lo convierte en una opción inteligente para las dietas reducidas en grasa.

Hidratos de carbono y fibra

Un 1.4 oz. la porción de albaricoques turcos introduce 29 g de carbohidratos en su dieta. Hasta el 65 por ciento de sus calorías diarias deben provenir de los carbohidratos para satisfacer sus necesidades energéticas diarias. También obtiene 4 g de fibra, una porción considerable de los 22 a 28 g de fibra que necesita si es mujer o 28 a 34 g de fibra necesaria en la dieta diaria de un hombre..

Planchar

Come una porción de albaricoques turcos y obtendrás el 6 por ciento de la ingesta diaria recomendada de hierro si sigues una dieta de 2,000 calorías. El hierro disponible en esta fruta seca ayuda a regular el crecimiento celular y contribuye a la producción de hemoglobina en la sangre. Incluya de 8 a 11 mg de hierro en su dieta todos los días para evitar la anemia, una condición que lo hace sentir cansado, pálido y tembloroso..

Calcio

Los albaricoques turcos contienen calcio, un mineral útil para los huesos. Una porción le proporciona el 4 por ciento del calcio que necesita cada día. Además de la influencia del calcio en la resistencia ósea, también contribuye a la función muscular, nerviosa y cardíaca. Los Institutos Nacionales de la Salud indican que la mayoría de los estadounidenses consumen menos calcio del que necesitan, por lo que incluir los albaricoques turcos en su dieta es una solución sabrosa.

Vitaminas

Usted obtiene ambas vitaminas, A y C, en su dieta cuando consume albaricoques turcos: cada porción proporciona el 2 por ciento de la ingesta diaria recomendada de estos nutrientes. La vitamina A en estos albaricoques proporciona beneficios para sus ojos, evitando los ojos secos y la degeneración macular. La vitamina C ayuda al cuerpo a producir colágeno, un compuesto que hace que su piel sea elástica..