Sandia y citrulina
La sandía es una de las fuentes más ricas de citrulina. La citrulina es un aminoácido no esencial y un antioxidante que se convierte en otro aminoácido llamado arginina por enzimas especiales. La arginina tiene un papel clave en la división celular, la curación de heridas y la eliminación del amoníaco del cuerpo. La cantidad de citrulina de una sandía varía según las cualidades de cada fruta..
Un primer plano de una sandía en rodajas. (Imagen: fotomirc / iStock / Getty Images)Fondo
Hay más de 50 variedades de sandías que varían en dulzura, forma y color de la carne y textura. También pueden ser sembradas o sin semillas. La citrulina se encuentra en todas las partes de la sandía, incluidas las semillas, la carne y la cáscara. Según un estudio en el "Journal of Chromatography A", los melones de carne roja tenían menos citrulina en su carne o cáscara que las frutas de color naranja o amarillo. en los tipos de sandía sin semillas llamados Hazera SW1 y Solid Gold y las variedades de sandía Summer Gold sin semillas. Este estudio también encontró que la cáscara de sandía generalmente contiene citrulina en grandes cantidades..
Beneficios sexuales
Las sandías tienen compuestos especiales llamados fitonutrientes. que incluyen licopeno, betacaroteno y citrulina. Pueden mejorar la resistencia sexual y la disfunción eréctil. El licopeno juega un papel en la protección de la próstata. El número de octubre de 2013 de "The Journal of Sexual Medicine" informa que la suplementación con citrulina mejora la disfunción eréctil. Relaja los vasos sanguíneos, pero no se dirige a órganos específicos, como lo hacen los medicamentos recetados para la disfunción eréctil. Se necesita hacer más investigación para confirmar el papel de la citrulina en la mejora del rendimiento sexual.
Otros beneficios
La combinación de citrulina y arginina podría proporcionar más beneficios para el corazón y el sistema inmunológico. También puede ser útil para la diabetes y los tratamientos de la enfermedad de células falciformes. La arginina se desintoxica al eliminar el amoníaco y otras toxinas del cuerpo. También aumenta el óxido nítrico, que mejora el flujo sanguíneo y, por lo tanto, podría ayudar a tratar la presión arterial alta, la angina y otros problemas cardiovasculares. La citrulina está abundantemente disponible en sandías y es fácilmente utilizable por el cuerpo. El extracto concentrado de sandía puede aumentar los niveles de arginina en plasma, según un estudio publicado en la revista "Nutrición", en el que los participantes de la investigación consumieron cantidades variables de jugo de sandía.
Advertencia
Aunque las sustancias nutritivas de la sandía pueden tener un valor medicinal, se están realizando investigaciones sobre el uso de sustancias naturales de la citrulina y la arginina que se encuentran en la sandía para el tratamiento de la salud. Nunca consuma en exceso un alimento o suplemento basado en resultados de investigaciones preliminares o investigaciones comprobadas para mejorar una condición de salud. Hable con su médico o con un nutricionista acerca de incluir la sandía en una dieta saludable.
